1、可由顧客自助,也可作特色菜品推出2、可用液化氣、電磁爐加熱無油煙,環(huán)保場地不限3、配專用醬料,無須蘸料,口感獨特,有湯汁,無焦糊,養(yǎng)生4、差異化產品區(qū)域市場保護,市場空白5、對食材無特殊要求,各種肉類,青菜,菌類均可6、出品速度更快,顧客無須等待,單桌客容量大7、現有店面無須改造
石家莊市八旗世家企業(yè)管理有限公司成立于2008年10月,公司主要致力于中華傳統(tǒng)餐飲文化的發(fā)掘及推廣。經過近兩年的發(fā)展,公司目前已擁有專業(yè)的管理團隊及廚師團隊,并與國內眾多的規(guī)模酒店建立了穩(wěn)定的業(yè)務聯系。依托專屬的專利烹飪器皿—宮廷長壽鍋及秘制調料,我公司已研發(fā)出近20余道原創(chuàng)的菜品。該系列菜品無論從烹飪手法、形態(tài)、口感都與傳統(tǒng)的菜系有很大的區(qū)別,得到了同行及廣大消費者的一致好評,為眾多的廚師及合作酒店帶來了滾滾財源。目前公司已開發(fā)出長壽鍋、鴛鴦鍋、琺瑯鍋等系列器皿。
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