宴遇她城川派火鍋誕生于2016年5月,是以純正的重慶老火鍋為主打的火鍋主題餐廳,整體風(fēng)格定位“超級(jí)養(yǎng)眼的邂逅美味之地”,深刻挖掘“唯美食與愛不可分割”推崇“吃出幸福感”。每個(gè)國(guó)人都有一個(gè)院子情結(jié):仲夏之夜,涼扇、板凳、葡萄藤,孩子的笑聲,月上梢頭…而今,院落不再是由圍墻圍合起來的封閉空間,而是一種緩解人類生活壓力、歇息運(yùn)動(dòng)的大空間。當(dāng)院落與餐飲相聯(lián)合,會(huì)碰撞出怎樣的花火?
當(dāng)下,餐飲業(yè)潮流瞬息萬變,火鍋?zhàn)鳛闀r(shí)下年輕人喜愛的餐飲品類之一,正以快餐式的進(jìn)步速度成為購(gòu)物中心必備的商業(yè)模板。據(jù)考察,西安幾乎每個(gè)購(gòu)物中心,川渝火鍋均占有一席之地。伴隨著強(qiáng)烈的競(jìng)爭(zhēng),川派火鍋也正一直演化升級(jí),專賣店風(fēng)格主題化,從傳統(tǒng)、復(fù)古到小清新;從全封閉到半開放,有意識(shí)向消費(fèi)者“敞開”。
品牌使命發(fā)掘川派火鍋理想的滋味,強(qiáng)化現(xiàn)代主義愛情火鍋的品牌內(nèi)容,打造西安影響力的主題火鍋餐廳。品牌定位“一宴相遇,情定三生”。香料漂洋過海地相遇,與油火耳鬢廝磨,使麻味濃烈香氣外向,詮釋戀愛的邏輯?;疱伒摹盎稹焙头序v的“湯”水里來,火里去,赴湯蹈火,欲罷不能。“紅湯鍋里撈世界,九宮格里分乾坤”。
宴遇她城,是以純正重慶老火鍋為主打的川派火鍋。一年半的時(shí)間內(nèi),迅速在西安拓展南門順城巷店、老城根G park,高新T11 Block三家店,以清晰的辨識(shí)度、別致的用餐環(huán)境和獨(dú)一無二的氣質(zhì)、地道的品嘗為群眾快速承受,在西安餐飲市場(chǎng)打響品牌影響力,也因而走出基于本人的品牌特色和潮派文明。