西安楊翔豆皮涮牛肚餐飲有限公司2008年成立于陜西省渭南市。注冊(cè)資金1000萬，公司現(xiàn)有員工近200人，有中、廚師50余人，專業(yè)管理人員30余人，這支技術(shù)力量雄厚的管理團(tuán)隊(duì)為公司的進(jìn)步壯大奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
公司秉承“以服務(wù)博得信賴，用付出取得實(shí)現(xiàn)目的，全員協(xié)作、真誠(chéng)團(tuán)結(jié)、貢獻(xiàn)社會(huì)”的信條，致力打造國(guó)家涮鍋。歷經(jīng)十年的一直進(jìn)步壯大，現(xiàn)已在全國(guó)范疇內(nèi)擁有近100余家店面，遍布陜西、山西、寧夏、甘肅、河北、河南、內(nèi)蒙、山東、浙江、天津、黑龍江、湖北、廣東、江蘇等14個(gè)省、市、自治區(qū)。
2015年是公司進(jìn)步中具備里程碑意義的一年，公司在董事會(huì)的率領(lǐng)下,融合了現(xiàn)代化管理模式和經(jīng)營(yíng)方針,遵循以科學(xué)化的管理，標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)運(yùn)作體制，用短的時(shí)間進(jìn)步成為國(guó)家具備成長(zhǎng)性的餐飲連鎖機(jī)構(gòu)。以“投入少、經(jīng)營(yíng)快、高實(shí)現(xiàn)目的”的模式方針為特許加盟店提供科學(xué)的開業(yè)指導(dǎo)服務(wù)與后期規(guī)范的運(yùn)營(yíng)幫扶體制，進(jìn)一步加大在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的品牌效益，實(shí)現(xiàn)共贏。
涮牛肚起源于乾隆年間的民間秘方，是三秦飲食文明的一顆明珠。
楊翔文明：真誠(chéng)、細(xì)節(jié)、貢獻(xiàn) 楊翔人的作風(fēng)：兢兢業(yè)業(yè)，快速反應(yīng)，立刻行動(dòng)。
楊翔的價(jià)值：用雙手和才智發(fā)明將來，實(shí)現(xiàn)目的社會(huì)。
楊翔人的信條：以服務(wù)博得信賴，以付出博得實(shí)現(xiàn)目的，全員協(xié)作、真誠(chéng)團(tuán)結(jié)、貢獻(xiàn)社會(huì)。
管理文明：管理服務(wù)于人，管理親和于人，沒有的個(gè)人，只有的隊(duì)伍。
隊(duì)伍方針：溝通、協(xié)作、服從、共贏。
品牌文明：服務(wù)是基本，品質(zhì)是生命，創(chuàng)建是靈魂。
楊翔員工信條：楊翔是家，家興我榮，家敗我恥。
工作風(fēng)格：創(chuàng)建、責(zé)任、忠于企業(yè)、合作奮進(jìn)。
快樂準(zhǔn)則：只有快樂的員工，才有快樂的；只有快樂的員工，才有快樂的企業(yè)。
感恩準(zhǔn)則：感恩傷害你的客人，由于它磨礪了你的心志。感恩蔑視你的客人，由于它覺醒了你的自尊。感恩忽視你的客人，
由于它教會(huì)了你該獨(dú)立。感恩所有的客人，由于他們是咱們的良師益友。
楊翔歌曲：《團(tuán)結(jié)就是力量》、《楊翔頌》
楊翔形體操：感恩的心。
管理準(zhǔn)則：以正確、正義、正氣的氛圍塑造全心、全時(shí)、全力的員工。
經(jīng)營(yíng)方針：以消費(fèi)者的需要為導(dǎo)向；以精細(xì)化管理為手段；以規(guī)范化經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)；以專業(yè)化經(jīng)營(yíng)為特色；以造就人才為載體；
以連鎖化經(jīng)營(yíng)為模式；以品牌化進(jìn)步為方向；以領(lǐng)域者為目的；將楊翔出口。
