濟(jì)南玉蕈園餐飲管理有限公司2008年經(jīng)山東省工商局登記注冊(cè)，是一家以經(jīng)營(yíng)各類(lèi)名貴食用菌為主體并配以特色炒菜（膠東海鮮）的大型餐飲管理有限公司。公司下設(shè)以餐飲為主事業(yè)的玉蕈園健康主題酒店濟(jì)南和平路店、玉蕈園健康主題酒店濟(jì)南經(jīng)十路店、玉蕈園健康主題酒店煙臺(tái)、玉蕈園健康主題酒店平陰加盟店、玉蕈園健康主題酒店菏澤加盟店、玉蕈園健康主題酒店曲阜加盟店、玉蕈園健康主題酒店泰安加盟店、玉蕈園健康主題酒店濟(jì)南名優(yōu)小吃城店以及仙菇園品牌南京一店、菌食尚品牌山大店，是一家跨地域、集自營(yíng)及加盟為一體的大型餐飲企業(yè)集團(tuán)。

       濟(jì)南玉蕈園餐飲管理有限公司主營(yíng)菌類(lèi)火鍋，采用以人工無(wú)法培育的野生食用菌為主要涮品，所有菌類(lèi)原材料均采用云南當(dāng)?shù)刂苯涌者\(yùn)配送，確保貨源真材實(shí)料，保證天然無(wú)污染。除菌類(lèi)原料外，其他貨源均采用省市知名企業(yè)供應(yīng)，保證以很高品質(zhì)的貨源充分保證菜品的質(zhì)量，真正做到維護(hù)廣大消費(fèi)者的權(quán)益。

       具有營(yíng)養(yǎng)搭配特色的款款菜肴，加上員工踏實(shí).真誠(chéng)的服務(wù)使企業(yè)在短短三年內(nèi)擁有了五大直營(yíng)健康主題酒店，以及五家加盟店。經(jīng)過(guò)大家的不懈努力，企業(yè)員工由初的幾十人，發(fā)展到現(xiàn)在的幾百人。總營(yíng)業(yè)面積由初的500平方米發(fā)展到現(xiàn)在的10000多平方米。