魚蛙傳奇是做美蛙魚頭為主的一個創(chuàng)建火鍋和干鍋品牌，也是重慶奇代餐飲管責(zé)任理有限公司的旗下品牌之一。奇代餐飲一家集飲食文明研究、食品研發(fā)、餐飲連鎖管理、餐飲原物料銷售為一體的民營企業(yè)。其前身是：一家飲食及食品技術(shù)研發(fā)中心，以研發(fā)重慶火鍋、重慶特色食品和調(diào)味品為主，公司成了于2001年，是業(yè)內(nèi)公認(rèn)擁有核心技術(shù)的火鍋品牌企業(yè)。擁有相當(dāng)成熟的餐飲技術(shù)和經(jīng)營管理模式。
　　火鍋常吃，但怎樣吃火鍋才健康呢?重慶名火鍋來告訴你：10月20日，記者采訪了市內(nèi)一家知名火鍋店的擔(dān)任人朱經(jīng)理。據(jù)朱經(jīng)理介紹，國家人冬天愛吃火鍋，但如何既飽口福，又能吃得健康，是很有考究的。朱經(jīng)理告訴記者，吃火鍋時，應(yīng)多放些蔬菜、豆腐，由于蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒，不只能消除油膩，還能清涼、緩緩效效、去火。而豆腐具備清熱去火、除煩止渴的作用，對人體健康十分有益。
　　市民在吃火鍋時往往會聚在一起，邊吃邊聊很熱鬧，往往容易忽略進餐的時間，重慶火鍋技術(shù)轉(zhuǎn)讓提醒，長時間坐著吃火鍋，會大大增加消化道的負(fù)擔(dān)。因為胃一直地承受食物，以至胃液、膽汁、胰液等消化液不停地分泌工作，消化道腺體無奈正常地規(guī)律休息。因而，倡議在吃火鍋時要留意控制就餐時間，不宜持續(xù)吃上好幾個小時。
　　此外，重慶名火鍋提醒市民，在選擇火鍋店時，必定要選擇一些規(guī)模較大、品位較高的火鍋店，就餐時還應(yīng)留意火鍋店提供的肉類、蔬菜能否新鮮。
　　加盟魚蛙傳奇（美蛙魚頭）創(chuàng)建火鍋，成功有扶持。說話說：“真金不怕火來煉”，提升/增加你的成功率。 重慶奇代餐飲管理有限公司和我國幾個大型養(yǎng)殖基地強強合作，讓每一個消費者能吃到健康、美味、綠色的真正美蛙，長期提升/增加您的優(yōu)質(zhì)貨源。 魚蛙傳奇是餐飲加盟的佳選擇，讓您輕松創(chuàng)業(yè)。