渝山南精確定位主流消費(fèi)群，既傳承文明，又整合經(jīng)典，更代表著一種現(xiàn)代消費(fèi)觀念、都市格調(diào)和流行趨勢(shì)。渝山南因其包容性、吸納性、整合性的特征以及都市化、時(shí)髦化、主流化的風(fēng)格，給火鍋領(lǐng)域帶來了性的革新和里程碑式的突破，意味著國(guó)家火鍋業(yè)的升級(jí)與復(fù)興。放眼國(guó)家大陸餐飲業(yè)，渝山南已是彰顯時(shí)髦、健康、檔次的意味，引路和見證著國(guó)家火鍋產(chǎn)業(yè)的繁榮與進(jìn)步。渝山南精巧而別致，既不失熱鬧的氛圍，更具獨(dú)一無二的時(shí)髦與現(xiàn)代文明優(yōu)勢(shì)。渝山南回轉(zhuǎn)自選，崇尚簡(jiǎn)單與自由。不只遭到年輕時(shí)髦一族的喜愛，也成為60、70后等社會(huì)中堅(jiān)的喜好。渝山南從制作到消費(fèi)的全過程都透著一股濃濃的文明氣味，連續(xù)滿足了差異消費(fèi)層次的個(gè)性化需要，因此擁有數(shù)以億計(jì)忠誠(chéng)的簇?fù)碚?，上演著一輪又一輪等位成群的熱鬧場(chǎng)景，成為都市街頭一道時(shí)髦的風(fēng)景線。
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