云鼎匯砂立足河南,主要菜式為本地風(fēng)味的特色燜鍋,以符合中國(guó)美學(xué)的方式重現(xiàn)了中原餐飲文化,實(shí)現(xiàn)無(wú)廚房、無(wú)廚師、無(wú)油煙的科學(xué)餐飲理念,采用無(wú)輻射并對(duì)人體有益的電陶爐現(xiàn)場(chǎng)烹飪,符合中華烹飪之道“無(wú)味使其入,如一;
有味使其出,萬(wàn)變”的要義。主要元素為中國(guó)風(fēng)濃厚的“鼎砂”文化,傳承天下美食的同時(shí),與現(xiàn)有的各種餐飲品牌形成了差異化競(jìng)爭(zhēng)與區(qū)域優(yōu)勢(shì)。云鼎匯砂企業(yè)簡(jiǎn)介:鄭州市云鼎匯砂餐飲管理服務(wù)有限公司起源于2009年,后于2012年創(chuàng)立云鼎匯砂品牌。幾年來(lái),公司以特色經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ),以服務(wù)滿意為保證,著力打造云鼎匯砂餐飲文化建設(shè)。專(zhuān)業(yè)的服務(wù)素質(zhì),溫馨的笑容,云鼎匯砂把實(shí)現(xiàn)食品共產(chǎn)主義作為公司的發(fā)展方向,給顧客帶來(lái)愉快的心靈體驗(yàn)與品味享受。【更多詳情】
云鼎匯砂品牌介紹:
云鼎匯砂以特色經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ),以服務(wù)滿意為保證,著力打造云鼎匯砂餐飲文化建設(shè)。專(zhuān)業(yè)的服務(wù)素質(zhì),溫馨的笑容,給顧客帶來(lái)愉快的心靈體驗(yàn)與品味享受。公司總部設(shè)于鄭州市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)航海路,一直以來(lái),云鼎匯砂人對(duì)美食不斷的執(zhí)著與創(chuàng)新,不僅在菜品上精益求精,環(huán)境上舒適典雅,服務(wù)上至真至善,更是去懂得食、品味食、藝術(shù)食。云鼎匯砂全國(guó)現(xiàn)有二十多家連鎖店。云鼎匯砂品牌特色:云鼎匯砂養(yǎng)生燜鍋顛覆了傳統(tǒng)中式餐飲有廚師在廚房操作的固有模式,以規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、量化的流程方法制作菜品。燜鍋還特別使用現(xiàn)在比較先進(jìn),也是新一代的電陶爐,紅外線殺菌、無(wú)任何電磁輻射,保證了食客的安全健康。云鼎匯砂創(chuàng)造了“無(wú)廚師”、“無(wú)油煙”、“無(wú)廚房”的餐飲神話,特別是先燜后涮的獨(dú)特吃法,而且都是在顧客面前操作,既新穎又干凈、養(yǎng)生,讓食客在云鼎匯砂得到美食與精神的享受!
有味使其出,萬(wàn)變。"金鼎配厚砂,電火水木食,分為金木水火土,為外五行;
紅黃藍(lán)綠白,酸甜苦咸辛,為內(nèi)五行。五行相生,生生不息。云鼎匯砂產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):健康養(yǎng)生底料由十種綠色蔬菜搭配而成,經(jīng)上百次的實(shí)驗(yàn),反復(fù)認(rèn)證,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有滋補(bǔ)保健作用,也注重了食材藥性的合理搭配。燜制過(guò)程中沒(méi)有加入水分,食物也沒(méi)有經(jīng)過(guò)油鍋高溫煎炸,完全靠食物原有的水分燜熟,因此更好地保存了食物原有的營(yíng)養(yǎng)成分。無(wú)廚師云鼎匯砂特質(zhì)電陶爐采用紅外線發(fā)熱原理,屬于無(wú)明火、無(wú)輻射、無(wú)污染和無(wú)害人體健康的產(chǎn)品;
電陶爐熱效高、安全性和節(jié)能性更高。
無(wú)輻射云鼎匯砂“無(wú)廚師”、“無(wú)油煙”、“無(wú)廚房”的餐飲模式及其養(yǎng)生燜鍋顛覆了傳統(tǒng)中式餐飲中廚師在廚房操作的固有模式,以規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、量化的流程方法制作菜品。
食材的美味來(lái)自于原汁原味,可以說(shuō)云鼎匯砂每鍋中都有一個(gè)新鮮的菜園,回歸原始天然,味道好到你會(huì)把湯都帶走。
您多付一元,換做口中的是新鮮與健康,愿您在此感受健康美食的同時(shí),感受到餐桌上的藝術(shù)與文化。