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玉華臺飯莊招商加盟

本品牌近期關注熱度：

玉華臺飯莊

投資金額：1~5萬

主營行業(yè)：餐飲 > 中餐

主營產(chǎn)品：

公司名稱：玉華臺飯莊

成立年份：2011 門店總數(shù)：100家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認!

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玉華臺飯莊加盟流程

開業(yè)前培訓
　　遵照連鎖經(jīng)營管理模式，咱們將幫助您進行產(chǎn)品制做的培訓
　　開業(yè)籌備
　　在專賣店裝修的同時，咱們將幫助您進行開業(yè)籌備，專賣店營業(yè)人員需求自行招聘。
　　新店開業(yè)
　　咱們有成熟、完善的開業(yè)模式，將幫助您的專賣店在開業(yè)之初獲得必定名氣并聚集相干人氣，協(xié)助您盡早走上營運正規(guī)并為今后的連續(xù)經(jīng)營打好基礎。
　　按期尋訪、溝通指導
　　咱們將對您專賣店的經(jīng)營狀況給予按期巡查支持，處理您經(jīng)營中的有關困惑，幫助您愈加穩(wěn)健的經(jīng)營，實現(xiàn)雙贏。

玉華臺飯莊加盟流程資訊

玉華臺飯莊公司介紹

　　玉華臺飯莊舊址在北京市井大街北面的錫拉胡同，1960年遷至西單北大街，1997年遷至西城馬甸裕中西里現(xiàn)址。是有名的淮揚風味菜館。
　　1928年，北京飲食領域的馬氏(玉華、玉林)兩兄弟出面開設了一家專營淮揚(即鎮(zhèn)江、揚州)風味的飯莊，取名"玉華臺"飯莊。這家飯莊的主要菜肴特點是:巨大主料，四季有別，烹調精細，風味清鮮;選料嚴格，考究刀工，濃淡相宜，無論蒸、燒、炒、燜、燉都能保持原汁原味，不失其味，不失其形，做到色、香、味、形的統(tǒng)一。
　　目前，該飯莊經(jīng)營的名菜佳點是:一菜兩吃的"過橋將軍"(把稱為"將軍"的墨魚，做成魚肴和"魚腸湯")、蝦排、鴨包魚翅、紅袍蝦、群蝦望月、蟹黃扒魚翅、套蟹、干燒桂魚、淮揚湯包、鎮(zhèn)江肴肉、翡翠燒麥、荷花酥、菊花酥等，都淮揚風味。有名國畫大師張大千先生曾為該店做畫《春鴨》，清末代皇帝之胞弟溥杰先生為其題了字號匾額，食客踴躍，譽滿京華。
　　名店，做淮揚菜的功夫中可說是"技壓群雄"。鱔魚肉質"鮮嫩"，"細滑無骨"，"咸鮮"中"透著股清淡"，簡直"出神入化"。干燒帶魚"外焦里嫩"，呈露出廚師"深厚的功底"，亦是"必點之菜"。盡管環(huán)境"有些老舊"，規(guī)劃"有些局促"，卻絲毫不影響來客的用餐熱情。
　　特色服務:是，可以刷卡，有包廂，有wifi，有泊車位，提供在線菜單，提供早餐，有無區(qū)，有送餐。

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