餐飲業(yè)進步迅速，有眾多特點。餐飲企業(yè)面向家庭、私人消費的經(jīng)營業(yè)務(wù)連續(xù)增加，成為企業(yè)經(jīng)營中的主體。同季節(jié)假日消費與休閑消費走人家庭，餐飲成品、半成品、速凍、方便食品的進步勢頭更趨加強，開發(fā)與生產(chǎn)范疇愈加廣泛，進一步滿足了市場消費的需要，構(gòu)成領(lǐng)域進步新的經(jīng)濟增長點。領(lǐng)域規(guī)模一直加大，經(jīng)營行業(yè)一直拓寬，服務(wù)形式日趨豐富，使我國餐飲市場更趨繁榮興隆，成為領(lǐng)域快速進步和保持較高增長勢頭的重要力量。連鎖經(jīng)營加快進步。

越城記黑魚煲在管理上，強調(diào)無論在公司還是店面的每一個環(huán)節(jié)都進行“標(biāo)準(zhǔn)化”的研究和實踐?！皹?biāo)準(zhǔn)出效益，管理出成果”，越城記黑魚煲以“標(biāo)準(zhǔn)”定位管理，孜孜追求、一直創(chuàng)建和進步快餐經(jīng)營的特有運作模式，越城記黑魚煲將以成功的運營經(jīng)驗、可觀的廣告創(chuàng)意和豐富的產(chǎn)品，去架構(gòu)投資者美妙的夢想，實現(xiàn)投資者的人生價值!

越城記黑魚煲加盟優(yōu)勢：

1、依據(jù)您的加盟額度，公司與您共同擔(dān)當(dāng)局部費用，廣告費用、裝修補貼資金、品牌授權(quán)費都將給予必定比例的返點政策。

2、策劃契合當(dāng)?shù)厥袌龅膹V告推廣形式，由總部制訂，經(jīng)銷商履行，構(gòu)成精確、強勁的推廣攻勢，由其產(chǎn)生的廣告費用，總部給予支持。

3、因為統(tǒng)一的技術(shù)和經(jīng)營運作模式，受許人可極大得降低本錢、提升/增加順利運營。

4、總部提供全套成熟的店鋪銷售,管理標(biāo)準(zhǔn)模式及經(jīng)營流程標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng),特有的美食+專業(yè)的推手+嚴(yán)格的培訓(xùn)+一線的實踐=成功的運營提升/增加。

5、區(qū)域維護支持：嚴(yán)格規(guī)定必定區(qū)域范疇內(nèi)只開一家。

6、商購連鎖戰(zhàn)略優(yōu)勢：公司多年經(jīng)營，與全國數(shù)家強勢商購連鎖企業(yè)構(gòu)成長期戰(zhàn)略合作關(guān)系，總部多家店面已經(jīng)優(yōu)先植入，咱們?yōu)榧用松掏扑]店地址已經(jīng)打好了堅實基礎(chǔ)。

7、展店培訓(xùn)：對已確定合作的加盟商進行展店培訓(xùn)支持。內(nèi)容包含指導(dǎo)辦理執(zhí)照、裝修監(jiān)管、人員招聘等前期工作。

2006年，越城記誕生，以“黑魚煲”為主打特色，提倡“古越文明，新派演繹”!越城記，源自越王“黑魚強身”的故事。越王勾踐被吳王擊敗，臥薪嘗膽，心力交瘁。大臣范蠡獻上錢塘霸王“黑魚”，烹制黑魚煲，肉質(zhì)佳，美味滋補!越王愛不釋口，百日強身;越軍常食黑魚，連戰(zhàn)連捷。

越城黑魚煲，從此流傳,越城記餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2006年6月，秉承古人傳統(tǒng)美食養(yǎng)生之方針，輔以現(xiàn)代工藝手法改進制造,創(chuàng)出越城黑魚煲。越城記挾以吳越爽朗劍氣又帶著吳儂軟語的溫存，再中華餐飲美食市場上獨樹一幟!

敢于開辟、一直進取的越城記人滿懷喜悅，斗志昂揚，目的遠大：力爭在20年內(nèi)，建 1000家連鎖店，進國家民營企業(yè)500強，讓中華飲食文化愈加發(fā)揚光大，跨出門口，出口。為了美妙的明天，越城記人要愈加致力地工作、破天拼搏，憑借本人無比的沖擊力，在更廣闊的藍天上空飛得更高、更遠!

黑魚精選于無污染水源地，幾十種上乘滋補品烹制，輔以自家制造水煮豆腐于吳越小菜，調(diào)配珠聯(lián)璧合甚是應(yīng)了一句“六日濃湯，千百回味”之特點。
記挾吳越爽朗劍氣又帶著吳儂軟語的溫存，再中華餐飲美食市場上獨樹一幟……