鴛鴦渝是一家經營串串香的店鋪，這是在傳統(tǒng)火鍋的基礎上改良出來的美食。

吸收了火鍋的精華部分，并且在鍋里加入了名貴的中藥材，可以很好的改善人們的身體。

和市面上其他品牌的化學火鍋相比，很有競爭優(yōu)勢，這家店的口感比較多，能夠滿足各類人群，符合消費者對美食的需求。

鴛鴦渝公司介紹：

是一家集餐飲門店經營、餐飲項目包裝為一體的綜合型企業(yè)。

【詳細介紹】

鴛鴦渝品牌介紹：

一串串葷菜，一串串素菜，一串串感情，在哪紅紅的鍋里煮來。

來一杯二鍋頭，杯中醉出情懷，街邊小凳一坐，老板快上菜來。

袒胸露背，暢飲開懷，竊竊私語，訴說情懷。

鴛鴦渝冷鍋串串香吸收了傳統(tǒng)火鍋的精華部分，在不改動原有麻、辣、鮮、香的口味的基礎上進行了創(chuàng)新研制，并且在底猜中加入了幾十種名貴中草藥，通過慢火熬制而成，湯底新鮮并且健康。

鴛鴦渝市場分析：冷鍋串串，又名麻辣燙，串串香，是火鍋或者說是冷鍋魚的一種演變“串串香”，屬于川菜系。

冷鍋串串最早出現在二十世紀80年代中期的眉山 。

眉山一些城鎮(zhèn)待業(yè)人員為了生計，就在一些熱鬧的場所如商場、影劇院、錄相廳等附近擺攤經營“串串香”，所以屬于火鍋的一種，但略有不同。

它是由各種蔬菜、肉食切成方便串起來的形狀，用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串，最后放入特制配方的鍋里加工煮熟即可食用。

食用時，可按自己的喜好添加油碟，醋碟等等。

冷鍋串串因其方便實用且經濟美味的特性在市場上獲得了迅速發(fā)展，現今的冷鍋串串早已走出成都，成為深受廣大民眾喜愛的小吃。

串串香這種小吃是很多人都喜歡的，作為小吃行業(yè)中非?；馃岬膭?chuàng)業(yè)項目，大家當然要爭取更好的創(chuàng)業(yè)機會。