在重慶美蛙魚頭是款地道的江湖菜,吳江大大小小上百家火鍋店,能有美蛙魚頭的簡直是太難找了,正由于它的難得,讓渝天橋美蛙魚頭顯得格外珍貴。這家店還是堅持特色牛油鍋底,用精熬牛油,多種名貴配料高湯熬制而成,不加香精,湯底,并且辣度可以選擇,中辣都很容易承受,不論這口鍋煮多久,都不會變咸,反而越煮,香味兒就越往鼻腔里竄!它是我見過環(huán)境特別的火鍋店,店內(nèi)走的都是涂鴉風(fēng),桌椅、杯子、墻上的freestyle...來這里吃串串自拍,滿滿的穿越感!俗話說,酒香不怕巷子深,紅油翻滾,圍桌而坐,哪怕辣到眼淚橫飛,麻到兩頰通紅,也絕不善罷甘休。這里就是渝天橋牛蛙魚頭火鍋,一個讓美蛙與魚頭恩愛江湖,永不相忘。
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