雍容薈地理地位優(yōu)越、交有助于潤腸通便捷。建筑面積1.2萬平方米,營業(yè)面積5500平方米,可同時(shí)容納1200人就餐。全國以自助金鍋方式為特色的海鮮自助酒店,企業(yè)品牌價(jià)值和潛在品牌價(jià)值達(dá)10億元以上。雍容薈先后被國家烹飪協(xié)會(huì)授予《中華餐飲名店》的名稱,被國家結(jié)合商報(bào)、國家國際品牌協(xié)會(huì)研究中心等多家媒體結(jié)合評(píng)為《國家餐飲領(lǐng)域十大潛力品牌》、被“國家社會(huì)經(jīng)濟(jì)考察部”授予《國家社會(huì)信任餐飲名店》等好評(píng)名稱,2009年一月參與大會(huì)堂召開的改革開放30年國家品牌高峰論壇年會(huì)而且被全國八家知名度部門評(píng)為《國家海鮮餐飲領(lǐng)域十大潛力品牌》。
雍容薈不斷保持著“自家船隊(duì)捕撈,自給自足,鮮活綠色加特色,365天天天活海鮮”的經(jīng)營方針,以“減少地溝油和轉(zhuǎn)折基因食品進(jìn)店,為賓客、為本人確保健康綠色家園”為原則,確保為入店的每一位客戶提供保險(xiǎn)高質(zhì)量的合格食品,把好食品保險(xiǎn)品質(zhì)關(guān)是春華人的責(zé)任,是所有春華人對(duì)社會(huì)的。
雍容薈正在完善現(xiàn)有經(jīng)營管理體制。目前正與中博加盟有限公司等合作,計(jì)劃加盟數(shù)十億元,建立“雍容薈餐飲集團(tuán)公司”包含新建餐飲“旗艦店”春華商城、“三至五星級(jí)的春華海鮮美食街”、建造“春華海洋文明公園”,每季搞一期主題以“春華海灘文明月”以及度假休閑文明區(qū)等餐飲、服務(wù)、文明、娛樂、度假為一系列的服務(wù)設(shè)備,春華與中博合作共同創(chuàng)立,在環(huán)1.8萬公里海岸經(jīng)濟(jì)帶上以中博游船落戶的港口城市合建數(shù)十家春華分店,構(gòu)成客流與人流網(wǎng)和物流網(wǎng)為一體的公司體制。成立本人的專業(yè)學(xué)校、培訓(xùn)中心、和成立餐飲管理公司。
雍容薈始終貫徹“一直學(xué)習(xí),提高方針、珍惜信用、注重人才、強(qiáng)化服務(wù)、優(yōu)化管理、優(yōu)質(zhì)微利、實(shí)現(xiàn)目的客戶、堅(jiān)持特色、體現(xiàn)文明、完善系統(tǒng),進(jìn)步合作,與時(shí)俱進(jìn)、同創(chuàng)輝煌”的五十六字進(jìn)步理念。以老實(shí)、專業(yè)、自信、熱情、周到的服務(wù)思想為消費(fèi)者提供更好的高質(zhì)量服務(wù)。