1、熱愛優(yōu)品石鍋魚，具備積極的自決心和成功的欲望。
　　2、認(rèn)可優(yōu)品石鍋魚品牌經(jīng)營方針、市場定位、企業(yè)文明。
　　3、開店前期，需自備充足的加盟經(jīng)營資金。
　　4、具備合法的經(jīng)營場地，并契合總部對面積的規(guī)定。
　　5、情愿按期承受總部提供的技術(shù)培訓(xùn)及考核，而且嚴(yán)格遵守總部制訂的制度。
　　6、加盟商要有必定的管理水平，運(yùn)營并保護(hù)好專賣店的進(jìn)步。
　　7、具備持之以恒、吃苦耐勞的工作精神以及合格的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)從業(yè)意識

　　優(yōu)品石鍋魚秘技：優(yōu)品石鍋魚分為三種底湯料， 一個是白湯底料，一個是辣味紅湯底料，另外還有具有特色的酸湯底料。白湯清新四溢，辣鍋醇香濃厚，酸湯別具特色。

　　民間有“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，食補(bǔ)不如湯補(bǔ)”的說法。其中羊肉(骨)湯在滋補(bǔ)湯類中更是湯中之首。它不只富含營養(yǎng)，并且有較高的價值，羊肉甘溫?zé)o毒，有益氣補(bǔ)虛，補(bǔ)腎壯陽，內(nèi)健肌力，外御風(fēng)寒之結(jié)果，羊骨又含有磷酸鈣，碳酸鈣，鈉，鉀，骨膠原，中性脂肪磷脂等營養(yǎng)成分，喝全湯能祛風(fēng)驅(qū)寒、大補(bǔ)健身，且有補(bǔ)鈣、壯陽，補(bǔ)腎填精之結(jié)果。而羊湯不只營養(yǎng)豐富，且鮮美無比，不腥不膻。優(yōu)品石鍋魚湯采納自制羊骨湯，配以各種香料，經(jīng)特殊工藝熬制而成，湯味醇厚、鮮美。享用石鍋魚的同時品味一下濃香且滋補(bǔ)的鮮湯，真可謂美不勝收!此為口口香石鍋魚特色一也。
　　優(yōu)品石鍋魚另一大特色是制造飄香油(炒料)。炒料可謂各家有各家之所長，講求色香味俱全。優(yōu)品石鍋魚招商之飄香油為秘方，采納20余味香料及多種制造佐料經(jīng)特殊工藝制造而成，其香味悠長，醇香濃厚，奇異的香味深化肺腑，經(jīng)久不散，使人越吃越上癮，胃口大開。
　　開特色餐飲加盟連鎖店，就選擇優(yōu)品石鍋魚加盟!優(yōu)品石鍋魚加盟為什么會風(fēng)靡全國?緣由就在于“特色”鮮明。盛器，品嘗，口感，吃法等無處不展示特色!而優(yōu)品石鍋魚加盟特色之三就是將手扯面融入石鍋魚。老人常說：好吃可是扯面。非常有道理。優(yōu)品石鍋魚加盟的扯面可以用“勁、彈、滑、爽”四個字描述，吃入口中光滑柔韌，口感優(yōu)佳。將扯面融入石鍋魚中不只豐富了特色種類，對于經(jīng)營者而言更是增加了一大賣點(diǎn)!試想一下，食客在吃過石鍋魚后，點(diǎn)一份特色面食，這時，由扯面師親身料理手扯面下鍋，食客在享用美味的同時還可以感受高超的技藝。