仰記老北京熱氣涮羊肉火鍋底料采納多種中草藥、香料炒制而成，麻、辣、鮮、香，耐人尋味。麻辣而不失香醇平和，鮮香中略帶微甜，滋陰補(bǔ)腎、美容養(yǎng)顏、強(qiáng)身健體；仰記老北京熱氣涮羊肉火鍋清湯鍋底，清香滿溢，其味濃鮮，誘人食欲，四季均宜；引路火鍋新時(shí)髦，顛覆餐飲老傳統(tǒng)。打破傳統(tǒng)火鍋的固有模式，仰記老北京熱氣涮羊肉火鍋將傳統(tǒng)火鍋與現(xiàn)代餐飲方針很好聯(lián)合，全部采納衛(wèi)生的分餐式小火鍋，比傳統(tǒng)大火鍋愈加衛(wèi)生、健康。仰記老北京熱氣涮羊肉火鍋采納世界先進(jìn)的自動(dòng)回轉(zhuǎn)式供餐系統(tǒng)——方便快捷的就餐形式，好吃看得見，美食自動(dòng)來，讓您視覺味覺達(dá)到就餐的很高境界！一切為客戶著想，菜品以小盤、小份為主，幫客戶減少了浪費(fèi)，又讓客戶口味到多種美食，降低了客戶不用要的消費(fèi)。讓客戶消費(fèi)得清楚明白，以經(jīng)濟(jì)實(shí)惠享譽(yù)客戶。
　　火鍋領(lǐng)域不斷都是眾多的加盟商們想要加盟的，但是對(duì)于選擇其中的哪家加盟，卻是不斷猶疑一直的。仰記老北京熱氣涮羊肉火鍋成立于2007年，在市場(chǎng)上十分受消費(fèi)者歡迎，銷量屢創(chuàng)建高，口碑優(yōu)佳。另外，仰記老北京熱氣涮羊肉火鍋目前已經(jīng)在市場(chǎng)上開設(shè)了多家加盟店鋪喲！而且都是生意可觀的。仰記老北京熱氣涮羊肉火鍋?zhàn)呓】德肪€，續(xù)清香特點(diǎn)，咱們所用羊排、羊腿均為鮮品，不加任何羊蝎子、羊脖子等雜骨，出現(xiàn)的火鍋體現(xiàn)紅油淡飄、湯鮮肉嫩、原滋原味。
　　仰記老北京熱氣涮羊肉火鍋總部在加盟后會(huì)派出技術(shù)專員上門提供指導(dǎo)，現(xiàn)場(chǎng)制作，口味認(rèn)同后再加盟，確認(rèn)后總部會(huì)提出復(fù)制的整改方案?？偛繉?duì)加盟者提供全程技術(shù)培訓(xùn)支持，培訓(xùn)時(shí)期擔(dān)任食宿，核心技術(shù)，即學(xué)即會(huì)，學(xué)會(huì)為止。采納整店輸出模式，讓加盟顧客走簡(jiǎn)易復(fù)制路線。還可依據(jù)地域的差異，增加涮羊肉，在制造自有工藝的基礎(chǔ)上拓展羊蝎子火鍋和魚羊一鍋鮮等火鍋，實(shí)現(xiàn)多點(diǎn)。咱們力爭(zhēng)打造國(guó)家很好的夫妻檔運(yùn)營(yíng)模式，項(xiàng)目十分適合兩口子經(jīng)營(yíng)，100㎡左右店需求人工3人，200㎡左右需求人工4人，可防止了人員過多的苦惱，節(jié)省開支。仰記老北京熱氣涮羊肉火鍋堅(jiān)持去繁為簡(jiǎn)，以省錢就是掙錢為準(zhǔn)則，無需廚房大灶，無油，無污染，不需求餐飲經(jīng)驗(yàn)，不需求廚師技術(shù)，按部就班全套輸出，輕松把握。