一鍬鮮的招牌醉八仙四超級大一盤的海鮮拼盤,值得一提的是其不同凡響之處在于并不是清蒸的,而是用辣椒油潑的,這樣一來海鮮的滋味愈加新鮮,再加上辣椒之后更是混合了辣椒油的香味,別提多美味了。
一鍬鮮海鮮餐廳以海鮮和魯菜為主,做的都比較地道,如果想吃海鮮了或者有外地朋友來,這家店是個十分可觀的本幫菜用餐選擇,另外,他家的菜品的選材用料都十分用心,都是新鮮活海鮮,客戶也可以在店內逛逛看看各種活蹦亂跳的活海鮮。
一鍬鮮特色菜品:麻麻海鮮匯,麻麻土豆片,醬爆小龍蝦,麻麻牛肚,麻麻仔雞,麻麻皮皮蝦,辣炒蟹,麻麻牛肚等四十余種菜品桌桌必點。被黑龍江電視臺,影視頻道、文藝頻道,遼寧經(jīng)濟頻道,吉林衛(wèi)視美食欄目和各路自媒體爭相報道。并榮獲人氣餐廳等光榮名稱。一鍬鮮加盟店店店熾熱,家家爆滿,效益相當不錯,回收本錢快,是青年人創(chuàng)業(yè)的好選擇。
一鍬鮮,每到飯口,等位的人就會排起長隊,有的客戶寧可等上兩個小時,還有的客戶自發(fā)拼桌,也要吃到一鍬鮮的美味,可見這不是一把大鐵鍬能夠做到的,用一鍬鮮開創(chuàng)人欣欣的話說:“鐵鍬誰都有,品嘗是王道?!币绘@鮮靠的是品嘗和口碑取勝,噱頭咱們也要造,但咱們更重視客戶的感受,只有客戶愛吃咱們的東西,才會再次光顧,這才是餐飲取勝的法寶。一鍬鮮從一家無人問津的小店,一鍬鮮做到現(xiàn)在沈陽全城海鮮熱門榜首,絕不是炒作就能成的。