2015年總部優(yōu)先推出的一頭牛潮汕火鍋潮汕牛肉火鍋將特征帶到每個(gè)城市,讓食客不用去外地就能品味到外地的特征美食,潮汕牛肉來源于梅州客家,因?yàn)閺V東客家地域山地多,豢養(yǎng)黃牛、水牛非常普遍,所以客家常常以牛肉作爲(wèi)日常食用的肉類,在臨時(shí)的開展進(jìn)程中,客家人逐漸探索出牛的各個(gè)部位涮著吃。
潮一頭牛潮汕火鍋精選川貴一代四到五歲,有一年耕地經(jīng)歷的健碩黃牛,只用自然牧草跟深山泉水喂養(yǎng)。一頭牛潮汕火鍋清湯鍋底,純牛骨熬制,小火慢熬,將牛骨間隙的鮮味與養(yǎng)分慢慢釋放,盡享牛肉本身的地道與鮮甜。一頭牛潮汕火鍋蔬菜選自上乘菌菇挑于鮮野,采與于當(dāng)日,用于當(dāng)日,一切的海鮮一到網(wǎng)中,即被送抵,活蹦亂跳,鮮的精貴,一頭牛潮汕火鍋廚房地方,污染水零碎,讓牛肉味道活起來,吃的有滋有味。
一頭牛潮汕火鍋精選云貴川優(yōu)質(zhì)土黃牛,復(fù)原潮汕外鄉(xiāng)工藝,鮮肉現(xiàn)切,細(xì)分?jǐn)?shù)十種部位,純手工捶打牛肉丸,彈脆爆汁。一頭牛潮汕火鍋適應(yīng)火鍋安康養(yǎng)生的市場潮流,依靠強(qiáng)大的供給鏈產(chǎn)業(yè)體制,具備規(guī)范化、統(tǒng)一化、培訓(xùn)構(gòu)造完善、讓加盟商戶快速開店。一頭牛潮汕火鍋相繼開放汕頭、北京、鄭州、武漢、洛陽、山東、喀什、重慶等地的招商及協(xié)作體制,截至目前運(yùn)營門達(dá)已達(dá)近四十家,是目前國內(nèi)運(yùn)營專賣店越來越多的品牌企業(yè)。
一頭牛潮汕火鍋崇尚自然,將復(fù)雜古樸原始文化融于餐廳,功用爲(wèi)體,視覺位衣,文化爲(wèi)魂。一頭牛潮汕火鍋采納新穎黃牛肉重視純自然味道,提升/增加每道上桌食材讓人吃了騎虎難下。一頭牛潮汕火鍋每天一頭牛,新穎不隔夜。一頭牛潮汕火鍋中與肉質(zhì)同等重要的蘸料也是大有來頭,制造新穎沙茶醬與風(fēng)味共同的避風(fēng)塘料,兩者搭配幾乎完美。另外一頭牛潮汕火鍋還有制造XO 醬、青椒醬等選擇,必有一款能得你心。