尚上撈旋轉(zhuǎn)小火鍋,一人一鍋,私人訂制,創(chuàng)意有料,個(gè)性十足。還研發(fā)出了不加一滴水的骨湯無(wú)水小火鍋,將旋轉(zhuǎn)小火鍋與無(wú)水小火鍋相聯(lián)合,一經(jīng)推出,迅速顛覆火鍋節(jié)。百種鍋品,撈盡全球美味,時(shí)髦單品,吃盡新鮮。甩掉單一寡淡的傳統(tǒng)包袱,花樣吃法,打造火鍋百科。20款蘸料,讓每一個(gè)消費(fèi)者都能夠擁有專(zhuān)屬個(gè)性化滋味,美食即審美,火鍋傳心意。選料,堅(jiān)持只用食材,還原食材的本真,輕食養(yǎng)生,為食客的身體做個(gè)營(yíng)養(yǎng)SPA。
健康餐飲現(xiàn)已成為當(dāng)下流行的飲食方針,與尚上撈的經(jīng)營(yíng)理不約而同,火鍋食潮已勢(shì)不可擋,店店可觀,今餐飲江湖三分,只有此鍋必定天下!
1、5大無(wú)水湯底,不寡淡更誘人
尚上撈創(chuàng)建研發(fā)出五大無(wú)水鍋底,用小米、藤椒、冰塊、紅油及咖喱制作而成,以醇厚骨湯代替水,處理了火鍋湯底寡淡的缺點(diǎn),好吃養(yǎng)生不上火,攬收各個(gè)消費(fèi)。
2、1人食健康鍋,攬收養(yǎng)生群體
尚上撈的一人一鍋小火鍋,借鑒了西方分餐制特點(diǎn),避免病菌交叉感染;同時(shí)分餐制的飲食辦法,可能使幾個(gè)客戶(hù)不想吃同種鍋底的顧慮等得到的處理,吸納越來(lái)越多客戶(hù)。
3、2人即可開(kāi)店,自助節(jié)約本錢(qián),
尚上撈采納的,旋轉(zhuǎn)小火鍋方式,一人結(jié)賬上餐,一人配菜擺盤(pán),兩人即可開(kāi)店,能節(jié)約人力本錢(qián)、店內(nèi)空間,創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)無(wú)壓力。
4、60s即食火鍋,上班族都愛(ài)吃
相對(duì)于傳統(tǒng)火鍋來(lái)說(shuō),尚上撈一人一鍋小火鍋,鍋小湯底少,1分鐘就可煮沸開(kāi)涮,戳中了眾多忙上班的白領(lǐng)不想遲到的痛點(diǎn),工作餐選尚上撈準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。