一方漁家是很知名的品牌連鎖餐飲公司。作為百姓的美食中心，川菜的，一方漁家餐飲公司建設(shè)在2007年8月4日，餐飲服務(wù)為主要產(chǎn)業(yè)，擁有旗下自主的品牌的全國(guó)連鎖餐廳。一方漁家品牌項(xiàng)目，加盟小，可經(jīng)營(yíng)，遭到了廣大投資者的注重與矚目。一方漁家火鍋已經(jīng)成為了公認(rèn)的知名品牌，先后榮獲了各式各樣的餐飲好評(píng)。
　　一方漁家憑借著本人的特色，本著和諧共贏，貢獻(xiàn)社會(huì)的精神方針，秉承著做好人做好事的企業(yè)精神，讓本人的品牌愈加的有影響力。從而走上了很專(zhuān)業(yè)和很標(biāo)準(zhǔn)化的企業(yè)道路，向企業(yè)集團(tuán)進(jìn)步，品牌提供了很堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。也為與國(guó)際接軌和弘揚(yáng)國(guó)家的傳統(tǒng)飲食文明，做出了很大的奉獻(xiàn)。一方漁家他摒棄了很傳統(tǒng)的魚(yú)火鍋的做法，打破了傳統(tǒng)的飲食制作很繁瑣的工序，把制作過(guò)程愈加的標(biāo)準(zhǔn)化和程序化。精心選用食材，用很兇猛的活魚(yú)充分聯(lián)合了各種新鮮調(diào)味料的結(jié)果，烹飪出的魚(yú)肉質(zhì)地十分的鮮美，口感十分嫩滑。并且它的制作時(shí)間十分短，三分鐘之內(nèi)就可以制造出一個(gè)很具備特色的標(biāo)準(zhǔn)的招牌水煮魚(yú)火鍋，在快速出餐的同時(shí)，也保留了很經(jīng)典的川味風(fēng)格。
　　一方漁家公司研發(fā)的核心調(diào)料包里面參與了各種的膳食藥，讓廣大的顧客吃的更健康，更合格。一方漁家品牌在原有重慶渝北的水煮魚(yú)基礎(chǔ)上，用大量的人力物力來(lái)研發(fā)很新的菜品，提出了很傳統(tǒng)的水煮魚(yú)火鍋的本錢(qián)高，出餐慢等等一系列的不良要素，提高了銷(xiāo)售收銀，構(gòu)成了很具備競(jìng)爭(zhēng)力的品牌。