一鼎香瓦香雞是云南納西族人在重大節(jié)日和喜慶活動時的傳統(tǒng)待客食品，選用山坡、村寨、部落散養(yǎng)的土雞、蘆花雞，宰殺放入當?shù)靥刂频耐咤伬?，一鼎香瓦香雞用帶有香氣的松木、杉木、香草等木材為燃料，佐以山里人祖輩傳承下來的天然植物調(diào)料進行烹制，風格獨特，烹法古老而淳樸。一鼎香瓦香雞公司簡介：濟南良源佳和餐飲有限公司企業(yè)圍繞電子商務、餐飲連鎖經(jīng)營、直營渠道建設核心業(yè)務不斷擴大投資規(guī)模，深入推進、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。是餐飲連鎖經(jīng)營、網(wǎng)絡科技創(chuàng)新的綜合型企業(yè)。
濟南良緣佳和餐飲有限公司餐飲憑借其獨具魅力的品牌戰(zhàn)略和優(yōu)質(zhì)服務，以星星之火，掀起燎原之勢，在中國大陸設立運營管理、技術培訓、服務支持多功能的運營管理服務基地，多年來，企業(yè)連續(xù)獲得"守合同重信用企業(yè)"、"餐飲業(yè)服務名牌"、"消費者滿意單位"、"中國較具投資價值的連鎖品牌"等殊榮，旗下產(chǎn)品被評為"餐飲行業(yè)名優(yōu)風味小吃"、在瞬息萬變的競爭中鎖定市場、研發(fā)創(chuàng)新、高效執(zhí)行、牢牢把握住市場主動權(quán)?！静榭丛敿毿畔ⅰ?

一鼎香瓦香雞品牌介紹：

瓦香雞是云南納西族的傳統(tǒng)待客美食，它的不凡體現(xiàn)在它的燒制器皿瓦鍋上，宰殺好的土雞放在這種具有土質(zhì)芬芳的鍋中燒制而成，呈上桌后，濃香的湯汁在雞肉表面噼啪作響，看起來就讓人很有食欲，再搭配一碗米飯來吃，非常下飯，讓人吃完還想再吃。一鼎香瓦香雞米飯各種食材色彩的互相搭配(雞肉、香菇、辣椒、青菜等等)，二十多種名貴調(diào)味料的芳香與米飯的香氣完美融合，香氣撲鼻，入口讓食客流連忘返，而僅此一家。
一鼎香瓦香雞這個品牌實力突出，優(yōu)勢顯著，它滿足了很多消費者的需求，值得大家關注和加盟支持。一鼎香瓦香雞獨特的美食組合突破了傳統(tǒng)餐飲的局限性，得到成功的實踐與普及，滿足了不同年齡層次消費群和不同時段的用餐需求，大大豐富了服務的多樣性，一鼎香瓦香雞讓每一位光臨的顧客都可以找到他所喜歡的美味。
一鼎香瓦香雞品牌特色：瓦香雞系列瓦香雞、瓦香牛肉、瓦香排骨、瓦香豬蹄、瓦香帶魚等，種類味型非常豐富，顧客可選擇性強。瓦香雞優(yōu)勢

1、操作步驟簡單，無需廚師，無需太多人手，大大減少了人員的投資，這樣下來利潤非常的客觀!2、提前用醬料腌制一下雞腿肉，過一下油，到了飯點，客人來了，只管加熱一下，基本上3到5分鐘就能出7-8份。

3、這是一次傳統(tǒng)大眾快餐店和主題餐廳的完美結(jié)合。

一鼎香瓦香雞品牌戰(zhàn)略：一鼎香瓦香雞以標準化、規(guī)范化為管理方針：快餐之所以快是因為其模式的簡單高效，即標準化操作、流程化服務、系統(tǒng)化管理，比如在任一家餐廳吃一份宮保雞丁或香菇雞都是一樣的味道、一樣的份量、一樣的包裝，甚至一樣的點餐和領餐方法，而且，每一天都是一樣的味道和份量，這樣就可以充分確保菜品的品質(zhì)。一鼎香瓦香雞名貴調(diào)料研發(fā)，經(jīng)過數(shù)百次的嘗試，最終選用20余種名貴調(diào)料精細到克，嚴格按照比例精心調(diào)制而成。一鼎香瓦香雞采用兩種口味的雞，秘制研發(fā)的醬料無可復制。
一鼎香瓦香雞品種多而精，少而全，迎合大部分消費者口味，讓生意不再難做。一鼎香瓦香雞米飯有30款菜品，款款是精品，砂鍋產(chǎn)品，時令蔬菜湯，風味涼菜， 為顧客提供幾十款套餐組合。一鼎香瓦香雞科學地提供了營養(yǎng)均衡的搭配，衛(wèi)生、獨特、營養(yǎng)的瓦香雞，將為您提供一種全新的享受，為更多的投資帶來新的機遇。一鼎香瓦香雞，特色品牌，經(jīng)營模式成熟，商機火爆，產(chǎn)品品類豐富，迎合眾多人的不同口味需求，市場銷量節(jié)節(jié)高。想要扎根這個特色餐飲領域，眼前的特色項目，盈利多元，經(jīng)營有優(yōu)勢，成為創(chuàng)業(yè)投資好選擇。