“豬肚遇上雞+火鍋遇上養(yǎng)生=億鼎燴豬肚雞火鍋”
中國人愛吃雞肉,中國人更偏愛吃火鍋,凡是天上飛的、地上走的,只要經(jīng)過巧手料理都能成為香噴噴、熱乎乎的美味火鍋。上海億鼎燴連鎖餐飲,創(chuàng)始人史松定先生寧波人,熱衷于中華火鍋料理。在創(chuàng)業(yè)初期,一直苦思冥想為火鍋料理開辟出一條新的道路,只為尋找那一“味”知己,那一“道”真愛。
經(jīng)過多方考察,直到他后來遇到一種客家古老的煲湯方法——豬肚煲雞,相傳起源于清朝乾隆時代,皇帝給妃子做的湯,有去病強(qiáng)體,養(yǎng)生保健功效,胡椒的熱力,濃郁的香味,讓人聞香知味。就在那一刻,史先生拿定了主意!豬肚遇上雞,火鍋養(yǎng)生煲!經(jīng)過不斷的完善,不懈的探索,反復(fù)的調(diào)整,火鍋融匯廣式煲湯,一拍即合。在激烈的火鍋市場以頑強(qiáng)。堅韌的精神打響億鼎燴火鍋健康養(yǎng)生品牌開端!
億鼎燴鍋物料理于2014 年5月創(chuàng)始于浙江寧波,歷經(jīng)4年,現(xiàn)已是全國連鎖的煲湯火鍋領(lǐng)先品牌。秉持“用愛傳遞好味道”的品牌精神, 堅信唯有愛才能使料理更美味。
億鼎燴火鍋采用簡約的設(shè)計風(fēng)格,打造“家一樣的感覺”,讓食客在這里進(jìn)餐就像在家一樣舒適!秉持著“食”在看到,“食”在吃到的堅持,用最好的食材來善待每一位的顧客, 為更多的顧客帶來健康、營養(yǎng)又美味的火鍋料理。
億鼎燴豬肚雞火鍋也成為廣受顧客喜愛的連鎖餐飲企業(yè),發(fā)展到目前全國已擁有10多家門店,并且還在不斷的拓展,對食材品質(zhì)上的決不妥協(xié),把每一位顧客都視為家人一般, 讓億鼎燴多次榮獲大眾點評五星商戶, 深受消費者的喜愛。