重慶塔爾餐飲有限公司,為餐飲百強(qiáng)企業(yè)五斗米集團(tuán)旗下分公司,成立于2010年,是一家集產(chǎn)品研發(fā),餐飲連鎖,廚房,物流中心,種植養(yǎng)殖業(yè)為一體的連鎖餐飲企業(yè)。公司總部現(xiàn)設(shè)有總經(jīng)辦、加盟中心、食品事業(yè)部、開發(fā)部、理財中心、營運(yùn)部、策劃部、營建部、人力資源部、網(wǎng)絡(luò)信息部、物配部、法律部、培訓(xùn)部等部門,已全面實(shí)現(xiàn)辦公智能化、自動化,確保為各連鎖加盟店提供堅強(qiáng)有力的后續(xù)服務(wù)。旗下現(xiàn)有重慶五斗米飲食文明有限公司、四川五斗米食品開發(fā)有限公司、遂寧市五斗米農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)有限公司、重慶湯亦有道農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司等7家分公司。
羊大隊是重慶五斗米餐飲集團(tuán)旗下的品牌之一,羊大隊以珊瑚山頂美食公園為地理依靠,以傳統(tǒng)調(diào)制手法和現(xiàn)代化燒烤流程為品嘗提升/增加,推出烤全羊、烤全牛、烤牛排等產(chǎn)品,而且也成立了“烤全羊烹飪培訓(xùn)教學(xué)基地”,為越來越多投資者和餐飲愛好者提供創(chuàng)業(yè)學(xué)習(xí)平臺。羊大隊是集餐飲連鎖、各類別碳烤研發(fā)、餐飲人才培訓(xùn)、餐飲標(biāo)準(zhǔn)化研究、物流配送為一體的產(chǎn)業(yè)化餐飲企業(yè) 。顛覆傳統(tǒng)烤羊,全力打造健康烤羊特色羊大隊,采納封閉式高溫輻射的烤羊工藝,羊肉不經(jīng)熏火燎,烤制的羊肉不焦不糊,外酥里嫩,色澤金黃為廣大消費(fèi)者提供真正健康,衛(wèi)生,美味的烤全羊。整烤售賣,打破烤羊高消費(fèi)入門水平,實(shí)現(xiàn)了群眾化親民消費(fèi)傳統(tǒng)烤全羊普通履行整只或半只烤制發(fā)售,令廣大一般消費(fèi)者鮮有企及。羊大隊烤全羊采納整烤售賣的靈活經(jīng)營模式,消費(fèi)者點(diǎn)餐豐儉由己,讓烤全羊消費(fèi)實(shí)現(xiàn)了布衣化,群眾化。