新招鮮本地雞窩火鍋選用正宗散養(yǎng)土公雞為主料,依據(jù)中醫(yī)理論,搭配公司多年精心研制及改進的三十幾種中草藥材香料輔加于獨一無二的烹飪辦法精制而成。使其做到春季上補、夏季溫補、秋季進補、冬季滋補,品嘗達到麻辣奇香、綿甜味鮮、辣可是火、麻不傷舌、耐人尋味,同時具備開胃、健脾、去寒、溫補、滋陰壯陽等結(jié)果,進一步傳承和發(fā)揚了重慶火鍋之精華!
雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,品種多,并且消化率高,很容易被人體吸收利用 雞肉,有加強體力、強壯身體的作用。另外含有對人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類,是國家人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。
雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、改善缺鐵性貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學以為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的結(jié)果。
新招鮮本地雞窩火鍋品牌1998年誕生于六朝古都江蘇省南京市,從單店進步起步,逐步成長為以經(jīng)營新招鮮本地雞窩火鍋特色火鍋及特許經(jīng)營為主,兼營新招鮮本地雞窩火鍋特色調(diào)味料的研發(fā)、加工及銷售業(yè)。
2005年7月南京新招鮮本地雞窩火鍋加盟管理有限公司正式掛牌成立,截止2009年12月31日,在江蘇、安徽、浙江、河南、上海、吉林、北京、廣東等全國范疇內(nèi)擁有新招鮮本地雞窩火鍋連鎖店100余家,其中直營店3家,并擁有一個養(yǎng)殖基地、一個調(diào)味料基地、一個物流配送中心,被譽為“燒雞公火鍋先進品牌”。
隨著新招鮮本地雞窩火鍋總部規(guī)模的一直壯大及品牌價值和品牌名氣的一直提高,新招鮮本地雞窩火鍋也有計劃的將公司的總體進步提升到國際化的高度,讓新招鮮本地雞窩火鍋品牌逐漸走向國際化之路。
新招鮮本地雞窩火鍋集養(yǎng)殖、調(diào)味料加工、餐廳經(jīng)營及特許加盟、調(diào)料分銷的垂直型產(chǎn)業(yè)鏈不只支撐著整個新招鮮本地雞窩火鍋品牌的有序進步,產(chǎn)業(yè)鏈中各個環(huán)節(jié)為社會還發(fā)明了數(shù)萬個就業(yè)機會,帶動著整個燒雞公火鍋領(lǐng)域的蓬勃進步。