小章魚提升/增加海鮮的潔凈,也提升/增加海鮮的原汁原味,能讓每位來就餐的客戶看著舒心,吃著合格,興致勃勃的口味各種海鮮,在配以制造的蘸料,滋味更佳。所有產(chǎn)品技術(shù)、制作工藝、流程構(gòu)成統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),用量精確到克,時間精確到秒,只需嚴(yán)格依照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)操作就能達(dá)到統(tǒng)一品嘗與技術(shù)要求,標(biāo)準(zhǔn)、易把握。學(xué)員無須餐飲經(jīng)驗(yàn),教師現(xiàn)場演示、指導(dǎo)操作,學(xué)會為止。
不管在大中小城市、集貿(mào)市場、大街小巷、公園、小區(qū),還是夜市、KTV休閑場所與小吃攤點(diǎn),燒烤領(lǐng)域隨處可見,它已成為眾多消費(fèi)者飲食中不可缺少的一局部,培養(yǎng)了一個龐大的消費(fèi)市場。隨著時髦更新,燒烤領(lǐng)域因其自然淳樸的做法和原始野性的滋味,成為人類越來越青睞的餐飲形式之一。四溢的烤肉香加上“滋滋”的烤肉聲,都是令人垂涎欲滴的理由,足以讓每一位食者按捺不住。
小章魚的鹵汁不凡,由30多味特殊調(diào)料制造料包,精選海鮮、肉類放入鹵湯和醬汁中熬煮,使香味與營養(yǎng)層層滲入,讓成品外表色澤金黃、肉質(zhì)滑嫩。采納傳統(tǒng)的藥膳自有工藝,海鮮鹵制品均衡營養(yǎng),百吃不膩,大人和小孩都愛吃。