經(jīng)營模式多：早中晚夜宵，全天候零售，四餐一網(wǎng)打盡，延長營業(yè)時間，全模式經(jīng)營，店面不受限店面客群覆蓋范疇更大，解脫面積的限制。
　　創(chuàng)業(yè)上手快：3分出餐，告別“慢又貴”，選擇“快而美”，簡約菜單，客戶無需越來越多選擇，下單更快，全部食材半成品供應(yīng)，按品嘗差異分類別。
　　餐廳服務(wù)好：全員服務(wù)模式，后廚既是廚師又是服務(wù)員，新概念，明廚亮灶，客戶可與廚師面對面，將餐廳服務(wù)難題輕松化解，人力本錢大降。
　　加盟本錢控：系統(tǒng)點餐、下單、結(jié)算，更快，更省人工，裝修簡約、摒棄輕奢浪費，省錢又不失時髦，現(xiàn)代明快風(fēng)格設(shè)計，餐具主食，客戶自取。流程大大精簡，只要加熱即可操作簡單，提供完善技術(shù)培訓(xùn)包教包會。
　　無需大廚控：省人工，無需繁瑣后廚設(shè)備，無需大廚，大大節(jié)省人工本錢，低難度開店。
　　加盟創(chuàng)業(yè)控：省心力，幾十平米即可開店，1-2人輕松經(jīng)營，整店輸出模式，省時省力省心。

　　巡魚記酸菜魚火鍋，一魚道破商機，營養(yǎng)魚快餐，創(chuàng)意石鍋烹，人氣新美食，還不快來嘗嘗鮮。巡魚記酸菜魚火鍋統(tǒng)一料包，原料半成品配送，品嘗穩(wěn)定，并且操作簡單，無需大廚，3-5分鐘快速出餐，1-2人即可創(chuàng)業(yè)開店。堂吃+外帶+外賣多重進賬，新品一直產(chǎn)品免費升級，男女老少通吃，這就是巡魚記酸菜魚火鍋魅力，創(chuàng)業(yè)好項目怎能錯過?  巡魚記酸菜魚火鍋，優(yōu)選無刺龍利魚，3毫米現(xiàn)切魚片提升/增加優(yōu)質(zhì)健康。地道川渝老壇酸菜，480小時自然發(fā)酵，口感酸爽，開胃健脾，食欲大開。百味鮮魚，食客愛不釋口，一店多營，主餐小食搭配。巡魚記酸菜魚火鍋還有多種主食餐飲，川味麻椒雞，山城毛血旺，醬香鹵鳳爪……道道菜都是能抓住吃貨味蕾的經(jīng)典美食。  巡魚記酸菜魚火鍋堅持以“、健康、質(zhì)量、美味”為準(zhǔn)則，打造不分年齡，不分享受時間，隨時隨地暖和人心的輕美食。巡魚記酸菜魚火鍋告別傳統(tǒng)一成不變產(chǎn)品模式存在的淡季煩惱，一年四季，皆可經(jīng)營!　　巡魚記酸菜魚火鍋，不合的食材，一樣的美味，俘獲吃貨的胃，半鍋魚就能搞定啦!巡魚記酸菜魚火鍋，新鮮蝦美味，四季魚滋補，不只能保留魚蝦鮮美肉質(zhì)，還能和其他食物百搭烹煮，是餐桌上永遠(yuǎn)的美味佳肴。巡魚記酸菜魚火鍋適合人群多，范疇廣，無論是親友聚會，公司聚餐，戀人約會都是再適宜可是的選擇。為什么巡魚記酸菜魚火鍋這么受歡迎呢?巡魚記酸菜魚火鍋是一家以魚為主題的特色巡魚記酸菜魚火鍋連鎖品牌，無論是質(zhì)量、賣相、還是品嘗都非常有特色。現(xiàn)在，巡魚記酸菜魚火鍋的專賣店已經(jīng)遍布全國，在巡魚記酸菜魚火鍋經(jīng)?？梢钥吹揭患胰?、四代其樂融融的就餐場面。
　　巡魚記酸菜魚火鍋傳承古人、聯(lián)合現(xiàn)代烹飪技巧，精心制作出吃一次畢生難忘的巡魚記酸菜魚火鍋。魚在湯底參與了其他新鮮物料，更契合現(xiàn)代人的美食品嘗。魚同一經(jīng)營的自有工藝，采納南美白魚，新鮮的南美白魚所含營養(yǎng)是一般魚的幾十倍，并且此種魚肉多，肉質(zhì)松軟，少兒老人均適合，易消化。更重要的是巡魚記酸菜魚火鍋調(diào)出各種香料，配合巡魚記酸菜魚火鍋滋味更美。吃膩了魚巡魚記酸菜魚火鍋、骨湯巡魚記酸菜魚火鍋，巡魚記酸菜魚火鍋將鮮美、特有的巡魚記酸菜魚火鍋風(fēng)味傳承到各地，深受食客的歡迎。巡魚記酸菜魚火鍋采納傳統(tǒng)的美食煨制工藝，遵循國家藥食同補的養(yǎng)生方針，應(yīng)用制造的容器，放入精心選配的食才和中藥物料包，配加適量純凈水，用錫紙封住口放進制造的容器內(nèi)，這樣的無添加劑漸漸煨制的過程完好的保留了食物的營養(yǎng)成分，制造料包令食材迅速酥爛入味，濃香入骨，色香味美、香氣誘人。