鑫鑫牛肚王創(chuàng)立于2008年,重磅推出的品牌項目,走進“鑫鑫牛肚王”,白磚、水泥地、筲箕、籮筐、桿稱、長條凳、單豆子、竹條掃帚,讓客人置身于真正的鄉(xiāng)村菜市場。每一鍋底的底料,都嚴(yán)格把關(guān)、師出傳承。在健康用油的基礎(chǔ)上,精研數(shù)十種香料,和十余種對人體有益的藥材,混制而成。
百年傳承底料秘方,精選新鮮、麻辣的高質(zhì)量原料,成都串串,匠心營造,鮮毛肚只選用新鮮牛瓣胃,只用厚薄均勻的局部,切巴掌大小,涮煮,毛肚就鮮活起來,脆爽味道無窮,有新鮮采摘的時蔬、現(xiàn)宰屠殺的肉類、谷物養(yǎng)殖活蹦亂跳的魚類,各個明檔在客人面前全程展現(xiàn),做成都具備代表性真正的市井生活場所。
2009年鑫鑫牛肚王印遍布國家全部省份,擁有近100多家專賣店,自有西南投入較大的底料研發(fā)加工基地,總投入1000余萬元,建成占地面積10000余平方米,實現(xiàn)火鍋底料年加工量約10000噸,在馬老幺用餐讓客人仿佛置身于鄉(xiāng)村田園,情緒放松愉悅,定能大快朵頤。沒有浮夸繁瑣的吃法和夸張的擺盤,只有鮮麗亮堂的鍋底,“鮮”出來的成都滋味,生猛如鍋,讓生活如火鍋般繼續(xù)“潑辣”下去。每一步都要做到精細(xì),都要對得起客戶對得起良心,這讓鑫鑫牛肚王火鍋推出的優(yōu)質(zhì)美食順利的在地方打響了名聲,博得了不少消費者和領(lǐng)域認(rèn)識的稱贊,為了讓品牌更連續(xù)穩(wěn)定的進步,該品牌在加盟過程中對加盟商也是嚴(yán)格的把關(guān),并向加盟商提供完成成熟的加盟管理運營體制,和嚴(yán)格的技術(shù)培訓(xùn)等等后期支持,以確保每一家加盟店的質(zhì)量。