這家開(kāi)在三里屯SOHO地下廣場(chǎng)的小吾廚房招來(lái)了諸多的消費(fèi)者,品牌特色的美食滿足客戶的飲食要求,生意十分可觀。小吾廚房是開(kāi)放的美式廚房,整個(gè)餐廳沒(méi)有一處不透明的地方,所有的原料和制作過(guò)程都擺出來(lái)讓食客看,進(jìn)口的電飯鍋里蒸著米飯,連冰箱都是透明的,在食品保險(xiǎn)問(wèn)題相當(dāng)大的今天,難能寶貴。
店內(nèi)有諸多鮮花,菜單不算很豐富,也不算單一,有幾種燉湯,煲仔飯,面,餃子,小菜,選擇還算是多,比較清淡的品嘗,在沒(méi)胃口的時(shí)候也適合吃。原汁牛腩飯是這家店的特色,滋味也確實(shí)很棒。大塊的牛腩非常軟爛,咸中帶甜。白蘿卜充分吸收了肉汁,也十分香。搭配米飯和西蘭花一起吃,絲毫不會(huì)覺(jué)得膩。招牌菜果然是名不虛傳啊!
小吾廚房擁有豐富的的產(chǎn)品資源,擁有多種產(chǎn)品類型,可滿足差異消費(fèi)者的需要,發(fā)明更豐厚的加盟經(jīng)營(yíng)。小吾廚房總部針對(duì)差異市場(chǎng),一直地進(jìn)行技術(shù)、新銷(xiāo)售手段的免費(fèi)傳授,幫助加盟商獲得獲取越來(lái)越多利益。小吾廚房專注于的營(yíng)銷(xiāo)策劃中心,從品牌整合傳播到區(qū)域市場(chǎng)運(yùn)作,為加盟商提供多方面、可連續(xù)進(jìn)步的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略指導(dǎo),確保各加盟店的生存與進(jìn)步壯大。
清蒸鱸魚(yú)作為當(dāng)家招牌菜,選用的是不到一斤的小條海鱸魚(yú),蒸的稍老,豆豉汁還可觀,略有些甜口。港式白切雞,比較嫩,配的醬汁,品嘗比較淡。上湯小鮮的原料很豐富,有蝦滑、花蛤、竹輪、海鮮菇和菠菜。高湯的滋味挺鮮,蝦滑也很嫩。原汁牛腩,經(jīng)典的招牌菜,酥軟嫩爛,澆汁配米飯及其好吃。