1.營業(yè)面積50㎡以上臨街底樓鋪面或者商場(chǎng);
　　2.信任“許記牛肉館”品牌影響力;
　　3.認(rèn)可“許記牛肉館”企業(yè)文明與經(jīng)營方針及營運(yùn)模式;
　　4.能承受總部的統(tǒng)一管理模式，積極加入總部的技術(shù)提高培訓(xùn);
　　5.具有必定的資金實(shí)力，有合格的資金信譽(yù)，能夠滿足加盟店的啟動(dòng)資金要求;
　　6.具備合格的社會(huì)信用和堅(jiān)韌不拔的決心，全身心投入經(jīng)營。

    老牌企業(yè)石獅市許記牛肉館坐落在閩南名城石獅市，以經(jīng)營牛肉羹小吃著稱?！∈{市許記連鎖體制，是一個(gè)專業(yè)經(jīng)營牛肉特色風(fēng)味的餐飲機(jī)構(gòu)。由許氏家族始創(chuàng)于二十世紀(jì)四十年代，開創(chuàng)人為許可踏，石獅籍人，1942年追隨戲班挑擔(dān)擺攤，向看戲客零售牛肉羹，因其制作的牛肉羹湯濃、味鮮、嫩滑因此傳名。石獅市許記連鎖體制，是一個(gè)專業(yè)經(jīng)營牛肉特色風(fēng)味的餐飲機(jī)構(gòu)。由許氏家族始創(chuàng)于二十世紀(jì)四十年代,雛形只是位于石獅后花城隍廟旁的簡陋飯攤。憑著“價(jià)廉物美”的牛肉系列小吃及“客戶至上”的服務(wù)主旨，博得較好的名譽(yù)獲得廣大消費(fèi)者的認(rèn)同。經(jīng)過幾代人數(shù)十載的辛勤經(jīng)營，逐步進(jìn)步起來，被譽(yù)為“百年老店--許記牛肉館”。
　　在新世紀(jì)初，許記牛肉館對(duì)本身的整體形象進(jìn)行全面的新包裝，成功注冊(cè)了“許記牛肉館”商標(biāo)，推出了餐飲經(jīng)營模式，在石獅市成立了許記連鎖體制經(jīng)營總部。造就了高等生產(chǎn)技術(shù)人員，引進(jìn)生產(chǎn)設(shè)施并建設(shè)了物流配送基地，且在市內(nèi)開設(shè)了多家分店。千禧年伊始至今，已成功的在泉州、青陽、陳埭、福埔、龍湖、安海、金井、英林、水頭、惠安等地開設(shè)了數(shù)家連鎖店。
　　千年盛世，瞻望將來，許記連鎖體制秉著“以品質(zhì)求生存、以信用求進(jìn)步”的經(jīng)營方針，自強(qiáng)不息、追求非凡，以優(yōu)異的產(chǎn)品與服務(wù)，腳踏實(shí)地的求實(shí)態(tài)度，弘揚(yáng)國家傳統(tǒng)飲食文明，展示閩南特色風(fēng)味。