許府老山東牛雜加盟有哪些優(yōu)勢呢?
許府老山東牛雜加盟優(yōu)勢:
技術(shù)、經(jīng)營和管理支持:加盟的主要優(yōu)勢包括我們提供的技術(shù)、經(jīng)營和管理支持,這種支持使得一個完全沒有餐飲經(jīng)營的人可以進(jìn)入一種以上完全不熟悉的行業(yè)中,并在開業(yè)前后不斷的得到這 種支持,繼續(xù)支持使經(jīng)營者不但在日常經(jīng)營中而且在各個時候得到協(xié)助,使得雙方之間建立一條雙向溝通線,使得雙方實現(xiàn)雙贏。
標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量的控制:我們制定得標(biāo)準(zhǔn)和維護(hù)質(zhì)量控制得機(jī)制,對經(jīng)營者而言,遵守產(chǎn)品和服務(wù)得質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)是單元成功的關(guān)鍵,而一致性是確定和保持形象保證回頭客,推進(jìn)員工士氣和企業(yè)成功及發(fā)展的關(guān)鍵。
風(fēng)險小:沒有風(fēng)險就沒有經(jīng)營,風(fēng)險就是潛在得成功和失敗,特許經(jīng)營在很大程度上減少了失敗的風(fēng)險,因為建立在研究和專業(yè)知識基礎(chǔ)上得特許經(jīng)營,通向得是一個已經(jīng)證明有利可圖,而且值得去做的一個體系,我們提供得減少風(fēng)險得機(jī)會,離成功更近一步。
經(jīng)營費(fèi)用較低:裝修店面需300元每平方,而特色餐廳得裝修費(fèi)用為600元每平方左右,直接節(jié)約一半,以200平方為例,可節(jié)約6萬元。
經(jīng)過總部培訓(xùn)得管理人員工資為800-1000元,而正常招聘的為2000元左右,每年可節(jié)約1萬元左右。
經(jīng)過總部培訓(xùn)得廚師工資以約為800-1000元,而正常招聘約為3000元左右,而且不保證菜品得口味,每年約節(jié)約6-7萬元。 以上總計可節(jié)約12-13萬元。
資本較小:與獨(dú)立餐廳相比,許府老山東牛雜可能會需要更少經(jīng)營資本,可以比獨(dú)立餐廳更準(zhǔn)確得預(yù)測某些項目,如庫存量,嚴(yán)格計算控制方法,可以避免浪費(fèi)和不必要得庫存。同樣,在其他方面得管理中,也可以減少開支,有效降低經(jīng)營者得經(jīng)營成本。
原材料浪費(fèi)小:針對每天得經(jīng)營狀況及走勢,對每天得進(jìn)貨及銷貨做到心中有數(shù)加之所有物品均能冷凍,管理及成本控制嚴(yán)格,即可做到零浪費(fèi)。
行業(yè)得獨(dú)特性:在知名餐飲項目中,定位突出,具有較強(qiáng)得顯著性,比火鍋復(fù)雜,比炒菜簡單,填補(bǔ)了目前國內(nèi)餐飲界得空白。
操作簡單:沒有復(fù)雜得自主項目,只按標(biāo)準(zhǔn)和程序制作即可。