“喜勝客”是中華人民共和國知識產權局成功注冊的一個以“蒸”為系列的中式營養(yǎng)快餐連鎖品牌，“喜勝客”的所有產品都是在標準化的設備中進行標準化的操作，完整的保留食物的天然營養(yǎng)成份，原盅蒸飯、原盅蒸湯，更易于人體吸收。產品口味保持高度一致，成功地跨越了快餐“無營養(yǎng)”這一界線。采用的自助售賣模式使得出品速度異?？旖?，顧客通常在1-2分鐘取到食品。“喜勝客”以推廣“蒸”的文化為己任，以高效的品質，優(yōu)質的服務，卓越的清潔為經營理念，以成為很好的中式快餐為經營目標來服務顧客。
通過美味營養(yǎng)的食品，衛(wèi)生快捷的服務，親切友善的服務態(tài)度，讓消費者認同。“喜勝客”連鎖店所經營的品種均為“蒸”品，沒有油炸，鍋炒（所有設備均為蒸汽柜，冷凍柜，快餐工作站等），源自食品本身原汁原味，鮮嫩、營養(yǎng)，快捷，方便，衛(wèi)生，不需要廚師，全部操作為工廠化按電腦程序流水作業(yè)，制作工藝標準化，產品品質、口味能夠保持持續(xù)的高度的一致。不因工人的變動而影響味道的變化，不受操作人員影響。
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