“小確幸餐廳”文明已是中西薈萃,不分地域。在國(guó)家內(nèi)地、海外的唐人街等都可找到“小確幸餐廳”的身影。但入鄉(xiāng)隨俗,身在他鄉(xiāng)的“港式茶餐廳”都融入了當(dāng)?shù)氐奶厣?
小確幸餐廳環(huán)境既典雅精致又能休閑親民是當(dāng)代都市人較為青睞的場(chǎng)所之一。舒適隨意是小確幸餐廳選址的考究,裝修華麗又不失情調(diào)是小確幸餐廳的根本特點(diǎn),這樣一個(gè)浪漫又親民的就餐的地點(diǎn)廣受消費(fèi)者的信任與支持。
小確幸餐廳依據(jù)大陸和香港飲食習(xí)慣的差異,在保留香港本地品嘗的基礎(chǔ)上,進(jìn)行了重新改進(jìn),清新休閑的就餐環(huán)境及豐富多樣的菜式,維持原汁原味的港式風(fēng)味,使國(guó)人在大陸同樣可以口味到正宗的香港本地美食。
港式茶餐廳是在近幾年重生的一個(gè)餐飲項(xiàng)目,在這里不只環(huán)境優(yōu)越,并且匯聚了幾個(gè)的特色小吃,如:國(guó)家多以粥、粉、面、飯、點(diǎn)心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等,是一個(gè)有品位的休閑、餐飲場(chǎng)所。
菜品研發(fā)隊(duì)伍,品牌的進(jìn)步在于一直的自我超越,餐飲業(yè)的進(jìn)步在于一直的推陳出新,總部有專(zhuān)業(yè)廚師進(jìn)行菜品研發(fā),針對(duì)差異地區(qū)差異時(shí)節(jié),經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的菜品品嘗重復(fù)測(cè)試、水平實(shí)踐測(cè)試之后盛大推出,遭到消費(fèi)者的熱烈追捧。
選址隊(duì)伍,成功者必然會(huì)作出成功的選擇,而總部即成功選擇的正確引導(dǎo)者。由于有足夠的專(zhuān)業(yè)知識(shí),足夠的社會(huì)閱歷,足夠的選址經(jīng)驗(yàn)。嚴(yán)格的評(píng)價(jià),不是堅(jiān)持貴的,只為堅(jiān)守對(duì)的!
市場(chǎng)調(diào)研隊(duì)伍,一直地探索發(fā)現(xiàn),只為尋求別人沒(méi)有發(fā)現(xiàn)的市場(chǎng)商機(jī)。他們穿行在全國(guó)各地的大街小巷,巡回在一個(gè)個(gè)的加盟店之間,只為短時(shí)間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,反饋問(wèn)題,處理問(wèn)題而一直奔波著。
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