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西來順招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

西來順

投資金額：5~10萬

主營行業(yè)：餐飲 > 中餐

主營產(chǎn)品：

公司名稱：西來順

成立年份：1949 門店總數(shù)：70家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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西來順加盟費(fèi)

西來順加盟費(fèi)以及投資金額大概為：5~10萬，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
西來順投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€開西來順店人必備的，一個好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開一家西來順加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的西來順加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開支是開店一定會承擔(dān)的成本，根據(jù)西來順店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費(fèi)：一家西來順加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

西來順加盟費(fèi)資訊

西來順公司介紹

　　西來順飯莊是開業(yè)于民國十九年（公元1930年）主營清真炒菜的飯莊?，F(xiàn)址在西城區(qū)北新華街116號，有兩層樓結(jié)構(gòu)，一樓和二樓都設(shè)有散座大廳，二樓有3個包間。

　　飯莊的服務(wù)員用英語、阿語兩種語言每年接待上萬名穆斯林的游客用餐，成為市游覽用餐的定點(diǎn)單位。

　　西來順當(dāng)年在“教門館”中非常聞名，經(jīng)營酒席兼烤鴨。據(jù)1935年4月25日《北京實(shí)報》寫西來順“西長安街的西來順，在教門館子中比較摩登，往往運(yùn)用思想，創(chuàng)造一些新菜式，介于半中半西之間，也介于葷素之間，闊人請客，朋友小吃都行得”。

　　西來順的菜肴精烹細(xì)炒，逐步構(gòu)成了自家特色，被譽(yù)為“西派清真菜”的代表。其特點(diǎn)是用料廣泛，選料精細(xì)，烹飪細(xì)致，造型美觀，融中西之長；烹調(diào)上考究刀工，擅長炸、熘、爆、炒、燒、燜，以清淡、鮮嫩、質(zhì)純?yōu)榇紵o腥膻而著稱。馬連良鴨子、烤全羊、烤乳羊、雀窩蝦、燈籠雞等菜肴做得非常出色。西來順飯莊的廚師曾在布拉？格舉行的第五屆世界烹飪大賽，獲得兩金、兩銀、一銅牌的好評。

　　西來順鎮(zhèn)店名菜：烤全羊、馬連良鴨子、雀窩蝦、荔枝蝦肉、烤羊肉串等。

　　西來順飯莊2006年被全國酒家酒店等級評定委員會評為四星級企業(yè)。2007年被商務(wù)部重新認(rèn)定為“中華”。

　　故事

　　西來順鎮(zhèn)店名菜“馬連良鴨子”有一段歷史佳話。

　　一日，馬連良先生演出歸來，到當(dāng)年褚祥掌灶的“又一村”用餐。飯興正濃時，只聽得門外有槍響，打聽才知，原是時任北平警備司令王懷慶的小舅子，跟一個也有權(quán)勢的李姓處長為爭一個雅間打起來了。馬連良得知后也沒含糊，撂下碗筷便挺身而出，把事情平息了，保住了“又一村”。褚祥對馬先生的義舉很是感動。馬先生本籍是山東，其夫人是淮揚(yáng)人，故褚祥用魯菜的手法，淮揚(yáng)的風(fēng)味湯料親身給馬先生做了這道菜。除了梨園人士，這幾十年吃過馬連良鴨子的人不多。只由于褚祥大師走了之后，便斷了檔，成為一件十分遺憾的事情。為此，北京晚報曾在頭版激烈的呼吁恢復(fù)這道文明內(nèi)涵極深的菜肴。西來順在2001年為留念馬連良先生誕辰百年，在褚祥大師的再傳弟子、清真大師楊國桐的指導(dǎo)下，恢復(fù)了這道斷檔幾十年的菜。活動當(dāng)天，馬連良先生的家人、親屬，北京華天飲食集團(tuán)公司的領(lǐng)導(dǎo)、北京京劇院、國家京劇院的領(lǐng)導(dǎo)及京劇界的藝人大腕，梅派的梅葆玖齊聚西蘭順。大家口味著馬連良鴨子，緬懷馬連良先生爐火純青的藝術(shù)才干和崇高藝德，追憶與西來順的不解之緣，與會的近百人對馬連良鴨子贊不絕口。馬連良先生的后人，年近七旬的馬崇禧先生當(dāng)場揮墨寫下了“弘揚(yáng)京劇藝術(shù)，光大飲食文明”的條幅，之后以扶風(fēng)社馬裔后人的身份做成錦旗贈予西來順，懸于店堂高墻之上。

　　自此，馬連良鴨子傳承著藝術(shù)界與廚藝界的不解之情，又在京城聲名鵲起，到西來順口味了這道特色名菜的食客常年一直，其中不乏港澳臺及海外人士，并成為親朋好有的節(jié)日饋贈禮品。

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