新疆特色餐飲是一家全國性的新疆特色餐飲連鎖名店。她于1998年進(jìn)駐古城蘇州十泉老人街(如今的十全街)。經(jīng)過一直的進(jìn)步、規(guī)模的加大,2006年從十全街遷址至干將東路428號(hào)。飯店以經(jīng)營新疆菜肴為特色,具備濃厚的西域風(fēng)味,傳承了大草原豪放的美食特點(diǎn)?,F(xiàn)有干將路5000平方米的餐飲、客房融為一體的商務(wù)型酒店,公司總部位于古城區(qū)繁華的觀前,旗下有直營店與加盟店一百余家。區(qū)別位于風(fēng)景秀麗的園區(qū)、商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)聚集的石路、高新技術(shù)開發(fā)區(qū)以及現(xiàn)代時(shí)髦的園區(qū),漂亮的無錫,常州,鹽城,江陰,浙江嘉興,宿遷,徐州,揚(yáng)州,杭州,南京,安徽,廣東,山東,北京,福建,寧波,深圳,等等。
她以少數(shù)民族獨(dú)一無二的菜肴、異域風(fēng)情、新疆風(fēng)味為特色的新疆民族文明,打造了蘇州餐飲的多樣性、多元化。博得了蘇州市民極好的口碑,為新疆特色餐飲飲食真正融入到古城蘇州文明氛圍當(dāng)中奠定了強(qiáng)有力的基礎(chǔ)。
菜肴的選料是以新疆綠色牛、羊肉(吃的中草藥、喝得礦泉水、吸的負(fù)離子、走的陽光道、洗的陽光浴)為優(yōu)選。在經(jīng)營方針中,以典型的新疆風(fēng)味、民族風(fēng)情的菜品為主,一直創(chuàng)建、變革、吸收各流派之長;融合川菜、粵菜、海派菜為一體的菜肴。既保留了新疆本土飲食文明的特色,又發(fā)揚(yáng)了少數(shù)民族的傳統(tǒng)美食文明。
新疆特色餐飲愿與廣大同仁,在廣闊的創(chuàng)業(yè)中,本人的致力,定能將“新疆特色餐飲”打造成餐飲界的民族品牌,使“新疆特色餐飲”愈加光彩炫目。
目前情況,連鎖加盟已進(jìn)入合格的進(jìn)步前景。