新招鮮推出的“邵氏光頭雞”是一個以人取名的民間特色小吃，者姓邵，是光頭，平時不問男女老少都叫他光頭佬，光頭佬自小鐘愛廚藝，特別喜歡吃雞，所以在雞的烹調(diào)上下了幾十年的功夫，以祖?zhèn)髅胤綖榛A(chǔ)，結(jié)合當(dāng)今餐飲的新潮，發(fā)明了跟雞有關(guān)的一系列特色小吃，例如“藥膳雞窩”等等品種受到了廣大消費(fèi)者的一致好評，并且給了一個外號叫“光頭雞”。目前“光頭雞”在江蘇宜興成功注冊專利權(quán)，更名為“邵氏光頭雞”。

       新招鮮連鎖餐飲店在董事長邵冶光的領(lǐng)導(dǎo)之下，經(jīng)過了五年時間的發(fā)展。目前分店已遍布江蘇、浙江、山東、上海、河北、安徽等各省市地區(qū)。新招鮮連鎖餐飲店已初具規(guī)模在總經(jīng)理陳守位的精心經(jīng)營管理下已做到產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，操作規(guī)范化，各種操作程序，開店程序已形成文字資料，便于發(fā)展加盟連鎖和各連鎖店的操作。

       隨著企業(yè)的不斷發(fā)展，我公司品牌在國內(nèi)餐飲界的知名度和美譽(yù)度與日俱增。先后被評為“中華名火鍋”、“中華餐飲名店”、“中華名小吃”等榮譽(yù)稱號；2005-2006年，中央電視臺財(cái)經(jīng)頻道的“激情創(chuàng)業(yè)”和“財(cái)富故事會”欄目對公司的創(chuàng)業(yè)事跡進(jìn)行了專題報(bào)道。

       公司制定了統(tǒng)一的操作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)，為連鎖店的統(tǒng)一運(yùn)營立下了標(biāo)桿，先后被中國連鎖協(xié)會和中國烹飪協(xié)會吸納為“中國連鎖經(jīng)營協(xié)會理事單位”和“中國烹飪協(xié)會火鍋專業(yè)委員會副主任單位”。

       讓人人享受特色美食是我們不變的追求！我們將以傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為已任，致力于打造高品質(zhì)示范品牌，做中國餐飲連鎖的領(lǐng)軍企業(yè)，將火鍋文化傳播全球！

1、可利用品牌優(yōu)勢，快速提升知名度。

2、能建立經(jīng)過實(shí)踐已獲證實(shí)的成功經(jīng)營系統(tǒng)。

3、可以快速有效的學(xué)習(xí)、累積管理經(jīng)驗(yàn)。

4、相對于獨(dú)立經(jīng)營，風(fēng)險(xiǎn)較小，可免淘汰。

5、減少籌備和自行摸索的時間。

6、整體店面設(shè)計(jì)利用現(xiàn)成的裝修模板方案，省時省力，節(jié)約投入，使經(jīng)營快速啟動。

7、區(qū)域保護(hù)，避免多家經(jīng)營時不公平價格的惡性競爭，突出同盟優(yōu)勢，確保優(yōu)良效益。

8、共享公司總部大規(guī)模采購的低價格優(yōu)勢，降低成本，保證貨源及品質(zhì)。

9、可得到持續(xù)不斷的新技術(shù)開發(fā)和售后服務(wù)。