重慶鄉(xiāng)水源飲食文明限公司創(chuàng)立于二十世紀(jì)九十年代,專業(yè)從事火鍋經(jīng)營(yíng)、調(diào)味品生產(chǎn)、廚師培訓(xùn)、連鎖加盟、原料配送、技術(shù)開發(fā)、文明研究的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。旗下多家直營(yíng)店,百余家加盟店及浩群火鍋底料廠。是首批獲得商務(wù)部存檔的跨省市特許經(jīng)營(yíng)可觀企業(yè)。經(jīng)過(guò)十余年的進(jìn)步,獲得:中華餐飲名店、國(guó)家名火鍋宴、國(guó)家餐飲領(lǐng)域誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范企業(yè)、全國(guó)綠色餐飲企業(yè)、重慶十大火鍋品牌、重慶十大質(zhì)量餐飲企業(yè)、國(guó)家火鍋名宴、重慶優(yōu)質(zhì)火鍋、健康合格火鍋企業(yè)、合格火鍋底料、國(guó)家食品保險(xiǎn)示范單位等多項(xiàng)好評(píng)名稱。并在2010年被評(píng)為國(guó)家加盟連鎖品牌、國(guó)家名火鍋。
二、經(jīng)營(yíng)方針:
務(wù)本弘道,飲水思源
——文明·方針
戰(zhàn)略目標(biāo):
以本為先 以情為禮 以道立世
進(jìn)步理念:
謀后思勤 張弛有序 穩(wěn)步
企業(yè)精神:
事業(yè)專攻 重視自修 自強(qiáng)不息
服務(wù)風(fēng)格:
暖和貼心 大方隨和 不驕不躁
三、質(zhì)量源于專業(yè)
自公司成立以來(lái),不斷努力于鍋底和菜品的研究和開發(fā),把產(chǎn)品質(zhì)量放在首位,在原料方面力求原產(chǎn)地洽購(gòu),提升/增加優(yōu)質(zhì)、綠色、原生態(tài)。到目前為止,牛油火鍋、清油火鍋、干鍋系列以及滋補(bǔ)型鍋底系列已具備相當(dāng)高的水準(zhǔn),且能包容各地差異涮食菜品。讓鄉(xiāng)水源火鍋更具魅力!