重慶鄉(xiāng)水源飲食文明限公司創(chuàng)立于二十世紀九十年代,專業(yè)從事火鍋經(jīng)營、調(diào)味品生產(chǎn)、廚師培訓、連鎖加盟、原料配送、技術開發(fā)、文明研究的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。旗下多家直營店,百余家加盟店及浩群火鍋底料廠。是首批獲得商務部存檔的跨省市特許經(jīng)營可觀企業(yè)。經(jīng)過十余年的進步,獲得:中華餐飲名店、國家名火鍋宴、國家餐飲領域誠信經(jīng)營示范企業(yè)、全國綠色餐飲企業(yè)、重慶十大火鍋品牌、重慶十大質(zhì)量餐飲企業(yè)、國家火鍋名宴、重慶優(yōu)質(zhì)火鍋、健康合格火鍋企業(yè)、合格火鍋底料、國家食品保險示范單位等多項好評名稱。并在2010年被評為國家加盟連鎖品牌、國家名火鍋。
二、經(jīng)營方針:
務本弘道,飲水思源
——文明·方針
戰(zhàn)略目標:
以本為先 以情為禮 以道立世
進步理念:
謀后思勤 張弛有序 穩(wěn)步
企業(yè)精神:
事業(yè)專攻 重視自修 自強不息
服務風格:
暖和貼心 大方隨和 不驕不躁
三、質(zhì)量源于專業(yè)
自公司成立以來,不斷努力于鍋底和菜品的研究和開發(fā),把產(chǎn)品質(zhì)量放在首位,在原料方面力求原產(chǎn)地洽購,提升/增加優(yōu)質(zhì)、綠色、原生態(tài)。到目前為止,牛油火鍋、清油火鍋、干鍋系列以及滋補型鍋底系列已具備相當高的水準,且能包容各地差異涮食菜品。讓鄉(xiāng)水源火鍋更具魅力!