總部擁有專業(yè)營運指導(dǎo)隊伍，依據(jù)差異地區(qū)和飲食飲文明的不同，提供完善的服務(wù)，處理加盟商所遇到的經(jīng)營管理的問題，總部提供專賣店選址方案、贏利情況評價、專賣店設(shè)計裝修方案、 標準化裝修、設(shè)施原料洽購指導(dǎo)、生產(chǎn)管理和服務(wù)技巧指導(dǎo)、產(chǎn)品綜合經(jīng)營率高、后續(xù)產(chǎn)品開發(fā)、廣告推廣、開業(yè)促銷及大型促銷活動支持等支持。
　　一、幫助選址與評價
　　幫助加盟商對所選店址襯地調(diào)查，對周邊的建筑、商圈、客流等多方面考察幫助，評價其開店的可行性。包含營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等，供加盟者選址參考。若加盟商尋找不到適當?shù)牡曛窌r，總部會幫助加盟商尋址。對于店址的評價、選擇、營業(yè)額預(yù)估等，總部僅 提供倡議參考。
　　二、提供完善的營銷管理協(xié)助
　　總部為加盟商提供完善的經(jīng)營管理模式、以及整套產(chǎn)品生產(chǎn)管理技術(shù)、對產(chǎn)質(zhì)量量和服務(wù)標準嚴格要求，統(tǒng)一標準以扶持所有加盟商的共同利益。
　　三、經(jīng)營指導(dǎo)協(xié)助
　　開業(yè)前，對加盟方的工作人員進行生產(chǎn)管理和服務(wù)的專業(yè)培訓(xùn)，幫助加盟商做好開業(yè)前的一切預(yù)備工作，做好對開業(yè)前的推廣及促銷方案的策劃，直至順利開業(yè)。開業(yè)后，總部還會按期或不按期到加盟店進行巡查指導(dǎo)，幫助加盟商在經(jīng)營管理、提高業(yè)績各方面得供指導(dǎo)。如果發(fā)現(xiàn)問題及時處理；加盟商若有經(jīng)營上的問題也可提出請求，總部會酌情提供很大的協(xié)助。
　　四、后續(xù)新品開發(fā)
　　依據(jù)市場需要的變革，會一直對產(chǎn)品進行改進和調(diào)整，研發(fā)新品及滿足客戶的需要，以提升/增加咱們的產(chǎn)品具備強大的競爭力，立足于不敗之地。

　  　小家居是一家餐館，位于臨海市水云北路18號。
　　小家居，初期以佐料全、滋味正為基礎(chǔ)，口感豐富，老少皆宜。為了契合越來越多人的品嘗，老漢做出了適合于差異人群自由搭配的小面。久而久之，他的小面構(gòu)成了本人的特色，湯鮮而厚味、香辣下口，讓諸多人有了那種"不吃小面不自在"的感覺。老漢用終身對小面的熱愛，讓整個重慶認識了他、肯定了他?，F(xiàn)在"小家居"已有百年的歷史，就好像店鋪門口的老漢銅人形象，讓知道這個傳統(tǒng)品牌的人又回頭看到了那條老街、耳邊徘徊著那久違而親切的吆喝聲。
　　小家居地道味，吃著濃香爽口，不論男女老少都寵愛，現(xiàn)已成為全民追捧美味，于市場之上已經(jīng)積攢超好口碑。味美營養(yǎng)高，制造食材精心烹制，好口感讓別的同行模仿不來。
　　小家居源于山城正宗的市井滋味，這滋味從清閑自在的老城舊街一路飄到日新月異的繁華都市，勾起遠在異鄉(xiāng)的人類濃濃思鄉(xiāng)情。恍惚間，仿佛是在的大霧的夜里，透過霧氣，隱約中看見遠處路邊攤的微弱燈光，朦朧的蒸汽讓人心頭一暖。
　　小家居傳承中華飲食文明精髓，麻雀雖小，五臟俱全，可謂“湯中容天地，面里聚乾坤”，剛?cè)嵯酀志邆浒菪浴Ｎ幕鸢局频母邷?，剛剛做好的鮮面條，制造調(diào)料熬煮的油辣子，多達十八種的佐料，挑一夾面入口，那香味直逼喉嚨，挑戰(zhàn)你的麻辣感官和味蕾極限。