2011年，香河肉餅砂鍋重組華麗轉(zhuǎn)身，成為國家國內(nèi)唯一一家為千千萬萬餐飲個(gè)體工商戶提供技術(shù)支持、管理系統(tǒng)，同時(shí)提供中高端中式快餐品牌的公司。這種模式，在國家是少有的、創(chuàng)的。香河肉餅&砂鍋公司并不是一家經(jīng)營自有餐廳的餐飲公司，它已經(jīng)創(chuàng)立和經(jīng)營的主要是無形資產(chǎn)----知名的品牌、先進(jìn)的管理系統(tǒng)、科學(xué)的技術(shù)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。它服務(wù)于獨(dú)一無二的顧客群----國家千百萬的餐飲個(gè)體工商戶。作為有國家特色的技術(shù)、品牌、服務(wù)公司，香河肉餅砂鍋公司確實(shí)是先行者、創(chuàng)始者。
歡迎加盟香河肉餅砂鍋，真誠合作，實(shí)現(xiàn)共贏！
“香河肉餅砂鍋肉餅”——百姓的快餐品牌
一、如何選擇加盟品牌
有合格信用的品牌企業(yè)。
可觀的經(jīng)營方針。
經(jīng)過市場驗(yàn)證的產(chǎn)品和模式。
成熟的營運(yùn)管理體制。
獨(dú)一無二的專有技術(shù)系統(tǒng)支撐。
走訪品牌店，增加了解和認(rèn)識(shí)。
二、“香河肉餅砂鍋肉餅”快餐品牌
北京“香河肉餅砂鍋肉餅”快餐品牌創(chuàng)建于1992年。開創(chuàng)人田教師以為：只需踏踏實(shí)實(shí)做事業(yè)，沒有理由不能生存、不能進(jìn)步。近二十年來，香河肉餅砂鍋公司始終堅(jiān)持是“質(zhì)量比別人好一點(diǎn)，價(jià)格比別人低一點(diǎn)”，并真正讓利消費(fèi)者和客戶真實(shí)感遭到“物超所值”的經(jīng)營目的，公司進(jìn)步一步一個(gè)腳印，品牌得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)同，香河肉餅砂鍋公司在強(qiáng)烈的市場競爭中一直進(jìn)步壯大。
目前，香河肉餅砂鍋公司已經(jīng)擁有“香河肉餅砂鍋肉餅”加盟品牌、“田教師紅燒肉”直營品牌和“大橙面館”品牌等，連鎖店總數(shù)達(dá)160家。同時(shí)，公司企業(yè)文明和系統(tǒng)樹立一直深化，模式創(chuàng)建和經(jīng)營管理水平一直提高，進(jìn)步前景非常廣闊。
1．品牌進(jìn)步歷程
1996年2月，在商標(biāo)局商標(biāo)注冊。
1998年底，公司規(guī)模加大，餐廳數(shù)量已經(jīng)接近30家。
1999年初，同意家加盟連鎖店。
2000年，公司直營和加盟店數(shù)量超過50家,全年?duì)I業(yè)額突破一億元。
2001年9月1日，香河肉餅砂鍋第100家連鎖店開業(yè)。
2004年，公司直營和加盟店總數(shù)超過200家。
2005年，香河肉餅砂鍋肉餅加盟品牌進(jìn)行整頓，撤銷局部不一樣格的加盟店。
2009年7月，香河肉餅砂鍋肉餅品牌委托加盟管理公司管理。
2011年3月，正式授權(quán)品牌運(yùn)營公司經(jīng)營。目前北京及周邊地區(qū)有62家加盟連鎖店。
2．香河肉餅砂鍋企業(yè)文明
經(jīng)營主旨：香河肉餅砂鍋始終堅(jiān)持“質(zhì)量比別人好一點(diǎn)，價(jià)格比別人低一點(diǎn)，真正讓利消費(fèi)者，使客人真實(shí)感遭到物超所值”的經(jīng)營主旨。
經(jīng)營方針：
堅(jiān)持物美價(jià)廉——低價(jià)位、高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)、高性價(jià)比。企業(yè)為每一個(gè)客戶提供清潔、方便、物美、價(jià)廉的食品，既是公司進(jìn)步的起點(diǎn)，又是公司永久不變的準(zhǔn)則。
一直連續(xù)改良——香河肉餅&砂鍋人以開放的心態(tài)和海納百川的胸懷，聯(lián)合本身優(yōu)勢，吸納百家之長，一直連續(xù)改良，開辟進(jìn)取，追求非凡。
做到利益分享——致力為消費(fèi)者和全社會(huì)提供品質(zhì)更好、價(jià)格更低的食品和服務(wù)，同時(shí)致力提升全體股東和全體員工的實(shí)現(xiàn)目的和福利。
追求社會(huì)價(jià)值——香河肉餅&砂鍋公司永遠(yuǎn)不允許經(jīng)理及員工做損害消費(fèi)者和社會(huì)的事情，無論它會(huì)給公司帶來多大的收銀；而對(duì)消費(fèi)者和社會(huì)有益處的事情，只需是力所能及的，即便沒有任何收銀，香河肉餅砂鍋公司也應(yīng)該盡力擔(dān)當(dāng)。不因善小而不為，不因惡小而為之。
3、香河肉餅砂鍋經(jīng)營形式：
（1）統(tǒng)一品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和操作流程。
（2）統(tǒng)一店招、店標(biāo)。
?。?）統(tǒng)一經(jīng)營和管理模式。
（4）統(tǒng)一加工、配送；備有廚房和冷藏車輛配送原料。廚房統(tǒng)一自有工藝，以提升/增加食質(zhì)量量及品嘗一致。
4、經(jīng)營產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
早點(diǎn)系列----無礬油條、雞蛋餅、餛飩、豆腐腦等；
面點(diǎn)系列----餡餅、肉餅、包子、面條等；
蓋飯系列----魚香肉絲蓋飯、咖喱雞蓋飯、獅子頭蓋飯等；
湯粥系列----番茄蛋湯、菠菜蛋花湯、系列粥、砂鍋等；
涼菜系列----涼拌金針菇、涼拌耳絲、涼拌木耳等。
