作為百勝餐飲集團(tuán)旗下的餐飲品牌,小肥羊?qū)⒈邪賱俨惋嫾瘓F(tuán)的飲食健康及平衡膳食精神致力為顧客帶來高品質(zhì)食品。目前,小肥羊的餐飲店面已遍布全國,而且連鎖店已經(jīng)進(jìn)入美國、加拿大、日本、港澳等國家和地區(qū)。截止2011年12月底,小肥羊在中國大陸擁有469家連鎖餐廳,是家喻戶曉的中國餐飲連鎖品牌。
目前,小肥羊公司已經(jīng)發(fā)展成為擁有一個調(diào)味品基地,兩個肉業(yè)基地,一個物流配送中心,一個外銷機(jī)構(gòu),國內(nèi)十五大餐飲市場區(qū)域,國際三大餐飲市場區(qū)域的大型跨國餐飲連鎖企業(yè)。
小肥羊的垂直整合業(yè)務(wù)模式極具拓展性,業(yè)務(wù)包括羊肉加工、火鍋湯料生產(chǎn),餐廳經(jīng)營以及食品分銷批發(fā)。
羊肉和調(diào)味品原材料均來自天然牧場和種植區(qū)。小肥羊肉業(yè)基地,是目前國內(nèi)規(guī)模大、羊肉加工程序精細(xì)的肉業(yè)基地。小肥羊調(diào)味品基地,擁有目前國內(nèi)先進(jìn)的火鍋湯料生產(chǎn)線。這兩個后勤基地,保證了小肥羊火鍋優(yōu)良的品質(zhì)。
小肥羊的產(chǎn)業(yè)模式,不僅支撐了小肥羊餐廳運(yùn)營和食品銷售,而且拉動了內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級。企業(yè)的發(fā)展聚結(jié)了股東、員工、股民、農(nóng)牧民、加盟商等各個環(huán)節(jié)的利益鏈條,并持續(xù)為之創(chuàng)造價值。公司現(xiàn)擁有員工6萬多人; 直接帶動各地相關(guān)產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù)達(dá)24萬人,帶動20多萬農(nóng)牧民增收致富。
小肥羊?qū)⒗^續(xù)以天然、健康的品質(zhì),快樂、共享的理念,弘揚(yáng)中華餐飲文化,強(qiáng)壯人類健康體魄;努力成長為世界級的中餐品牌,朝著打造“百年老店”的戰(zhàn)略目標(biāo)奮進(jìn)。
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