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湘府湘城招商加盟

本品牌近期關注熱度：

湘府湘城

投資金額：10~20萬

主營行業(yè)：餐飲 > 中餐

主營產(chǎn)品：

公司名稱：湘府湘城

成立年份：2010 門店總數(shù)：100家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認!

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湘府湘城加盟流程

1、意向征詢：征詢、了解加盟政策、加盟和經(jīng)營等。
　　2、實地調(diào)查：總部隨時接待投資者，讓投資者了解咱們的品牌和文明。
　　3、加盟申請：雙方簽署意向書并繳納一局部的意向金。
　　4、資歷審核：總部調(diào)查、審核加盟申請書，對投資者進行審核，審查，通知申請人，即可簽約。
　　5、簽署合同：雙方確認調(diào)查結果無誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽署合作合同。
　　6、店面裝修：總部幫助合作商確認商圈及選址，以及店面裝修及布置。
　　7、總部培訓：總部部署投資者進行技術培訓，管理培訓，員工培訓等。
　　8、貨物配送：材料的配送，總部跟蹤，確保送達。
　　9、試營業(yè)：人員招聘，服務宣傳等。
　　10、正式營業(yè)：總部連續(xù)關注加盟者的經(jīng)營狀況，并給予經(jīng)營指導與協(xié)助。
　　11、售后服務：總部按期在您開業(yè)后進行跟蹤指導。

湘府湘城加盟流程資訊

湘府湘城公司介紹

　　中餐(Chinese food)，即指國家風味的餐食菜肴。其中有粵菜、川菜、魯菜、淮揚菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜"八大菜系"。除"八大菜系"外還有一些在國家較有影響的菜系，如:東北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本幫菜、客家菜、贛菜、京菜、清真菜等菜系。

　　色：有些食材是為了點綴顏色用的。好比在魚翅羹里加一點藏紅花。留意，在國家菜的習俗中，任何裝點的東西都應該是可以食用的。

　　香：為了增加香味而設計的一些食材?，F(xiàn)實上，胡椒，茴香一些香辛料主要是調(diào)味去除食材的腥、膻或異味。也有一些高等菜肴加如叫化雞用荷葉包裹，聞起來有一股清香。鮮花餅參與鮮花，吃起來有臨花圃之中。

　　味：食材的選擇也可以加強食物的滋味。好比蝦餃中參與的蝦腦。使餃子愈加鮮美。

　　意：食材的稱號、形態(tài)可代表菜肴意境。古時候，舉子們在趕考的時候要吃條紅色鯉魚，意為鯉魚跳龍門。

　　形：如果是冷盤，對食材的要求也是相當考究的。

　　養(yǎng)：一些食材自身就有豐富的營養(yǎng)價值，甚至還有藥用性。像紅棗豬手湯的局部食材富含動物膠，對孕婦十分有協(xié)助。

　　煎：是指用放點油不必水漸漸在鍋里把食物煎熟。普通日常所說的煎，是指用鍋子把少量的油加熱，再把食物放進去，使其熟透。表面會稍成金黃色乃至微煳。因為加熱后，煮食油的溫度比用水煮的溫度為高，因而煎食物的時間往往需時較短。煎出來的食物滋味也會比水煮的甘香可口。例如煎餃、煎豆腐、韭菜盒子、煎餅、銅鑼燒等。

　　燜與煮：燜煮都差不多兩者都是把食物稍微炒下然后放水去燜煮直到熟透有一點點水就可以了。

　　蒸：指把經(jīng)過調(diào)味后的食品原料放在器皿中，再置入蒸籠利用蒸汽使其成熟的過程?？煞譃槊突鹫?，中火蒸和慢火蒸三種。例如粉蒸肉、清蒸螃蟹、清蒸武昌魚、蒸水蛋等。

　　炒：炒是廣泛應用的一種烹調(diào)辦法，它主要是以油為主要導熱體，將小型原料用中旺火在較短時間內(nèi)加熱成熟、調(diào)味成菜的一種烹調(diào)辦法。例如番茄炒蛋、宮保雞丁、醋溜白菜、辣子雞等。

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