小當(dāng)家是一家專注于經(jīng)營中端湘菜的餐飲企業(yè)。公司秉承以“食”為尊的方針,在制作湘菜方面有獨到的見解,在每一種菜肴的出品上都延續(xù)著湘菜原有的傳統(tǒng)風(fēng)味,并融入了適合上海及周邊地區(qū)復(fù)合式品嘗及創(chuàng)建做法,為滿足廣大客戶多樣性的需要,不懈致力。
小當(dāng)家,定義新時代的都市湘菜,讓湘菜更時髦更精致。咱們崇尚優(yōu)雅生活,咱們倡導(dǎo)健康飲食。為客戶出現(xiàn)湘菜文明的獨到精髓……
小當(dāng)家依靠本身的品牌優(yōu)勢、資金優(yōu)勢、管理優(yōu)勢,借助湘菜這一中華傳統(tǒng)菜系的深厚文明底蘊(yùn),已成為目前上海規(guī)模很大的連鎖湘菜餐飲企業(yè),也是一家依照擬上市公司規(guī)則運(yùn)作的正規(guī)企業(yè)。公司在上海、北京、南京、蘇州、合肥擁有57家專賣店,進(jìn)步計劃除了連續(xù)增加專賣店數(shù)量,還將繼續(xù)跨區(qū)域連鎖經(jīng)營理念,進(jìn)軍全國市場。公司秉承"科學(xué)管理"的經(jīng)營主旨,肩負(fù)"做科學(xué)管理的典范,做精合格質(zhì)量的典范,樹長盛不衰的品牌"的企業(yè)使命,"產(chǎn)品就是人品,質(zhì)量就是品牌"是咱們施行品牌戰(zhàn)略的關(guān)鍵所在。
為更好的傳承湖湘文明,演繹出正宗、時髦、精致、健康的湘菜,公司將來將繼續(xù)以湘菜聯(lián)合時髦潮流的經(jīng)營方針,堅持連鎖餐飲規(guī)范化的管理模式,朝著"穩(wěn)定上海,面向全國,出口"的進(jìn)步目的而致力。
小當(dāng)家追求快捷方便,營養(yǎng)可口,衛(wèi)生的現(xiàn)代中餐經(jīng)營模式。目前,小當(dāng)家正積極致力探索研究中式快餐的進(jìn)步之路,并積極加入到、社會經(jīng)濟(jì)進(jìn)步的潮流中,與時俱進(jìn),順應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)和企業(yè)進(jìn)步的要求,增強(qiáng)“規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化”為中心內(nèi)容的企業(yè)內(nèi)部管理,以“誠信服務(wù),文化經(jīng)商”為指導(dǎo)理念,穩(wěn)步向做強(qiáng)、做大企業(yè)邁進(jìn),以“創(chuàng)立和諧企業(yè),鑄造百年品牌”為目的,把小當(dāng)家企業(yè)打造成為國家著名餐飲品牌。