渦陽(yáng)干扣面,是渦陽(yáng)的一種風(fēng)味的面食,以煮熟的黃豆芽作鋪墊,配以蒜汁、蔥花、味精、胡椒、食醋、香油、醬油等為底料,煮熟的面條如雀巢一樣覆蓋其上,再以油榨辣椒作上料,充分?jǐn)嚢橐院蠹纯?。干扣面成為渦陽(yáng)街面上的一道迷人的風(fēng)景,有過往商賈來渦必吃干扣面、“不吃干扣面枉來老子故里”之說。
干扣面的歷史眾說紛紜,但它的鮮美可口、風(fēng)味卻是眾口一詞的。在這個(gè)淮北平原上稍嫌偏遠(yuǎn)的縣城,不管是在人流滾滾的大街,還是偏遠(yuǎn)幽靜的小巷,走上不遠(yuǎn)幾步,就可以看到一家干扣面館。面館的門面除了幾個(gè)大字招牌外,并沒有什么廣告。但人沒到店里,那干扣面特有的面香就撲鼻而來;進(jìn)到店面,但見碗中的蔥絲姜蒜,盆里的辣椒調(diào)油,籃里的狗肉,都飄著勾人食欲的異香。因了習(xí)俗與品嘗的差異,很多人不吃狗肉,說真的,狗肉干扣面兩者攪和在一起,狗肉還真是沾上了干扣面的光鮮。
渦陽(yáng)干扣面加盟費(fèi)多少錢 ,不斷是群眾喜愛的傳統(tǒng)美食,跟著社會(huì)的逐步開展,人類的消費(fèi)觀念也逐步發(fā)生了改動(dòng)。在這種局勢(shì)下,,渦陽(yáng)干扣面加盟熱線多少 也逐步根據(jù)餐飲領(lǐng)域的發(fā) 展趨勢(shì),逐步變得更加契合消費(fèi)者的品嘗在市場(chǎng)上闖出了本人的一番新天地。
鑒于傳統(tǒng)餐飲業(yè)的種種弊病,公司領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)過全面細(xì)致深化的研究,調(diào)查了各地飲食特點(diǎn),先進(jìn)的加工工藝,將主要的后廚工序都在工廠里生產(chǎn)制作完成,豈但提升/增加了滋味特色,并且極大節(jié)省了連鎖店的相干本錢開支。渦陽(yáng)干扣面為有志餐飲事業(yè)的各界人士提供了廣闊的平臺(tái);“渦陽(yáng)干扣面”項(xiàng)目以進(jìn)步共贏、共享品牌、共創(chuàng)輝煌為方針,力爭(zhēng)打造具有國(guó)家特色的餐飲企業(yè)。“民以食為天,餐飲百業(yè)先”它是一輪不落的紅日,更是廣大投資者成功的起點(diǎn)。
“渦陽(yáng)干扣面”項(xiàng)目特點(diǎn)主要體如今成品配送、滋味統(tǒng)一、操作方便、本錢低劣等,使每個(gè)連鎖店在滋味、特色、本錢這三方面具備核心的競(jìng)爭(zhēng)力;豈但實(shí)現(xiàn)目的不錯(cuò),并且經(jīng)營(yíng)管理上比傳統(tǒng)店更輕松、簡(jiǎn)單、效率更高。