武陵山珍,是國家一家百種菌菇菜森林美食和土家苗寨特色菜有機組合而成的國家養(yǎng)生新菜系,是國家優(yōu)先養(yǎng)生品牌。武陵山珍榮獲眾多好評:首屆世界養(yǎng)生科學大會“可觀養(yǎng)生保健科技成績獎”、“國際美食品質(zhì)金獎”、“國際養(yǎng)生保健產(chǎn)品金獎”、“國際食用菌烹飪大賽團體金獎”、首屆駐華外交官烹飪大賽獲金獎、2007年榮獲全國餐飲百強企業(yè)、重慶商貿(mào)流通百強企業(yè)。公司董事長畢麥榮獲國家飯店協(xié)會“全國飯店業(yè)可觀企業(yè)家”、重慶首屆民營經(jīng)濟十大風云人物支持庫區(qū)獎、電視臺重慶火鍋超人大賽“火鍋超人”、重慶第六屆可觀青年企業(yè)家等名稱。武陵山珍企業(yè)先后還榮獲了“國家名餐飲”、“重慶名火鍋”、“國家名火鍋宴”、“全國食用菌餐飲名店” 、“全國食品保險示范單位”、重慶餐飲大賽“綠色營養(yǎng)獎優(yōu)先名”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“全國餐飲連鎖可觀品牌企業(yè)”、重慶市十大就業(yè)明星企業(yè)、重慶十大餐飲品牌企業(yè)、重慶百姓生活影響力飚榜“優(yōu)佳創(chuàng)建菜品”和“優(yōu)佳擴張力連鎖品牌”等眾多殊榮。武陵山珍還是國家飯店協(xié)會常務理事單位、國家食用菌協(xié)會常務理事單位和國際餐飲協(xié)會理事單位、國際餐飲協(xié)會四星級企業(yè)、全國餐飲業(yè)可觀企業(yè)、國家飯店協(xié)會可觀會員單位、國家烹飪協(xié)會會員單位、重慶餐飲商會副會長單位、重慶火鍋協(xié)會副會長單位。
目前,已在全國開辦直營店23家、連鎖店100多家,年產(chǎn)值突破3億多元。分布全國23個?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市),共吸納安置了近4550人就業(yè),為武陵山區(qū)數(shù)萬農(nóng)民脫貧致富增加了實現(xiàn)目的來源。
武陵山珍認為人們健康貢獻森林美食和弘揚國家養(yǎng)生文明為已任,董事長畢麥是國家菌菇菜系和國家養(yǎng)生菜系的創(chuàng)造創(chuàng)史人,不只填補了國家乃至世界的空白,并且是新興的、獨一無二的、具備強盛生命力的國家名餐飲、食用菌龍頭企業(yè)、世界新菜系,已成為不分地域、種族、信仰、膚色、性別、年齡和職業(yè)的“地球人美食”。它以鮮香的滋味、豐富的營養(yǎng)、獨一無二的保健、神奇的結(jié)果堪稱綠色之,深受中外食客喜愛。武陵山珍是二十一世紀的“森林美食”和“森林藥品”。