顧名思義，就是一片片的烏江魚。烏江魚原產貴州烏江，得名烏江魚，在廣東一帶叫塘虱，鯰魚的一種。長得比較嚇小朋友！~黑色只青黃色，普通的為青黃色、黑色的為人工養(yǎng)殖的居多。
烏江片片魚是貴州的一種特色火鍋，肉質鮮嫩可口，爽滑，入口即化，美味無比。普通有酸湯、清湯、麻辣三種鍋底。吃的時候要蘸蘸水。蘸水是由大蒜、尖椒、蔥、香菜、醬油、味精等種調料混合而成，香辣無比。
魚肉是經典的白肉，不只營養(yǎng)，并且還不易發(fā)胖，更為重要的是，烹飪得當，還會十分的美味，從而擁有著十分多的食客。因而，烏江片片魚火鍋加盟，讓您做經典的魚火鍋，從而讓生意更好，創(chuàng)業(yè)越來越多。加盟烏江片片魚火鍋是您理想的選擇。加盟之前需求好充分的創(chuàng)業(yè)預備，重要的就是加盟費。加盟商繳納協定商定的相干費用，可以直接到總公司繳納現金或者轉賬到總公司的賬戶，得到總部特許經營資質授權。
烏江片片魚火鍋，看得見的商機，觸得到的財富!國家狂掀名小吃加盟高潮:中華小吃歷史悠久，種類繁多，承載著中華民族幾千年的飲食文明，傳遞著各地的風土人情。特別是近年來，中華大地上各色的風味小吃正以星火燎原之勢，紅遍著大江南北。感受各地小吃的差異品嘗、差異吃法、差異的吃文明，也就成為現在的時髦 潮流。
每到一個城市，其小吃街必定人滿為患，逛街吃小吃，好吃不貴又好玩，領會的是那一種氛圍。鎖經營是餐飲業(yè)進步的方向，經過幾十年的進步，已成為餐飲業(yè)普遍 使用的經營形式和組織方式，顯示出強大的生命力和進步潛力。所以應該充分利 用連鎖經營的優(yōu)勢，大力推動餐飲連鎖和快餐連鎖，力爭經過5年的致力，初步確定連鎖經營在餐飲中的主體位置。
