蛙星座加盟品牌怎么樣?
蛙星座加盟詳情:
蛙星座品牌經(jīng)營模式已經(jīng)跨入了2.0時代:全國擁有70家分店,遍布30余個城市。并且正在快速下沉到二、三、四線城市,分店數(shù)量急劇擴張。十二蛙星座融合了火鍋、干鍋、燒烤、炒菜的精華,在營養(yǎng)師和藥膳師的幫助下,經(jīng)過長期的潛心研究,我們終于在其中找出一個平衡點,綜合運用他們的特色,發(fā)明了12種香料為主的湯料配方和獨特的烹飪技術,并把它取名叫“十二蛙星座”。經(jīng)過繼承、研發(fā)和創(chuàng)新,該菜式太天然醇和的基礎上又迎合現(xiàn)在城市人口味。其口味特點:質(zhì)嫩絲滑、芳香四溢、鮮美多汁。新鮮的牛蛙配以名貴的藥材,使其具備了滋陰、解讀、壯陽、養(yǎng)心、安神、補氣等功效。
蛙星座,起源于有著“亞洲天池”、“武當?shù)澜涛幕l(fā)源地”美稱的十堰丹江口。1959年牛蛙引入中國,由于丹江口水質(zhì)清澈,雨熱豐富,當?shù)嘏M軅€大聲響,肉質(zhì)緊實爽滑,逐漸成為飯桌佳肴,其中一道教柯姓農(nóng)家人制作的牛蛙最為出名,成了當?shù)匾唤^。經(jīng)過58年傳承,兩代人完善,它以蛙掘記這一品牌重出江湖。
蛙星座,秉承道家“天人合一”思想進行烹制。材料選取于天地之間,純手工制作,人工棒打入味,不計時間發(fā)酵,以還原食物最本真習性,得天地精華純天然秘制香料。烹制講究“人和”,制作過程標準化,時間以分鐘甚至秒來計算,最大程度延長食物最佳口感時間,給消費者一場味覺盛宴。