王寶器經(jīng)營形式為全國加盟連鎖和樹立自營酒店相聯(lián)合。王寶器公司以承繼和發(fā)揚民族傳統(tǒng)美食為已任，深化挖掘內(nèi)蒙古草原餐飲文明。王寶器出色的市場表示，2002年11月被國家飯店協(xié)會吸收為會員單位， 2002年12月被國家烹飪協(xié)會吸收為會員，并多次獲得有關(guān)政府部門的獎勵。
　　王寶器火鍋依靠內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)的羊肉資源和自主研發(fā)的火鍋湯料、輸出餐飲服務(wù)，施展細分市場、豐富業(yè)態(tài)的經(jīng)營方法，以連鎖模式拓展市場，以養(yǎng)殖加工實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級，以物流配送提高服務(wù)能力，以信息化、網(wǎng)絡(luò)化規(guī)范企業(yè)管理，把王寶器樹立成為管理先進、機制創(chuàng)建、效益優(yōu)先的優(yōu)異餐飲集團，立足內(nèi)蒙古、放眼全世界。經(jīng)過十數(shù)年的經(jīng)驗積累與沉淀，王寶器餐飲連鎖公司建設(shè)了一支有著豐富連鎖餐飲管理經(jīng)驗的管理隊伍，隊伍成員既有與王寶器品牌一同成長的可觀開創(chuàng)員工，也有過去在海外跨國餐飲連鎖以及海內(nèi)外上市餐飲連鎖企業(yè)身經(jīng)百戰(zhàn)的各個專業(yè)行業(yè)職業(yè)經(jīng)理人。數(shù)百家餐廳的歷練，王寶器餐飲連鎖的管理隊伍已經(jīng)構(gòu)成強大戰(zhàn)斗力，正運行著公司的市場營銷、培訓(xùn)進步、產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量控制、營運管理、新址開發(fā)、餐廳營建、加盟進步、物流、洽購、IT信息、人力資源及財務(wù)等部門，勤勉致力實現(xiàn)企業(yè)愿景。
　　王寶器已經(jīng)給全國各地的消費者留下了深刻的映像，能夠讓客戶從眾多的“內(nèi)蒙古火鍋涮”中輕而易舉地識別出“王寶器”，王寶器品牌已經(jīng)深化人心。目前，公司在繼續(xù)加大連鎖加盟規(guī)模，并重視提升各店經(jīng)營能力和效益的同時，大力抓好各項基礎(chǔ)建立，增強科研和新產(chǎn)品開發(fā)，為企業(yè)大進步發(fā)明條件。王寶器，這來自大草原的美味，正在以矯健的步伐走向全國，出口！