利用“土碗老灶火鍋”這一知名成熟品牌,能快速提升名氣,特別是在當(dāng)今品牌消費信任與依賴日漸提升的消費環(huán)境中,這一優(yōu)勢為明顯;
減少自行摸索和籌備的時間,博得市場先機優(yōu)勢;
公司獨一無二完善的技術(shù)提供及原料配送,提升/增加品牌的穩(wěn)定性;
全面的店堂籌備、員工培訓(xùn)及后期營運支持,減少加盟者經(jīng)驗;
加盟,能快速的學(xué)習(xí)和累積經(jīng)驗,達(dá)到事半功倍的效果,事業(yè)更容易成功;
加盟支持
選址
一個店成功的秘籍:一是選址,二還是選址,可見店址對一個單店的重要性,為此倡議加盟商在選址時多找?guī)讉€備選的,等總部專業(yè)人員到時協(xié)助分析,店址的選定直接與今后的消費定位有著直接的關(guān)系,對選擇市場部有專業(yè)的選擇要求可以參考。對店址達(dá)不到要求的總部不與加盟的準(zhǔn)則與各加盟商一起走穩(wěn)優(yōu)先步。
人員培訓(xùn)
員工是各標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行者、管理模式參加者,員工日常養(yǎng)成對餐廳的本錢都有親密的關(guān)系,有沒有激情和合格的態(tài)度直接會影響客戶和潛在的客戶,如何培訓(xùn)好員工十分重要,咱們的程序是:先選適合做餐飲的人員------培訓(xùn)--------選拔。為此按開業(yè)倒數(shù)時間籌備小組到店對員工履行選拔招聘此后進(jìn)行專業(yè)系統(tǒng)的培訓(xùn)。
調(diào)查市場
籌備小組到達(dá)單店后必需對同領(lǐng)域、原輔物料市場進(jìn)行,并以將調(diào)查結(jié)果傳回總局部析,從而了解當(dāng)?shù)厥袌龈緺顩r,為制訂經(jīng)營率、菜單的定價打下基礎(chǔ)。
物配支持
物配部是為單店后勤補給的重要部門,開業(yè)前大量相干的施行用具等都要物配部的配送才能達(dá)到統(tǒng)一的效果,同時享用總部集團(tuán)化洽購服務(wù)大大降低本錢節(jié)省時間和精力,物配部會按各店開業(yè)的時間、店面平面規(guī)劃來配送物品,物配部的配送將有序的提升/增加各店的正常開業(yè)。