特色江南炒飯餐飲管理服務(wù)有限公司起源于人民中路49號(hào)的迎東大酒店。近十八年來的艱苦創(chuàng)業(yè),一直創(chuàng)建,現(xiàn)已進(jìn)步成為以酒店直營、連鎖加盟、托管、食堂承包等為主要經(jīng)營范疇的、具備進(jìn)步潛力和競爭水平的餐飲服務(wù)管理公司。并于二○○九年三月,經(jīng) 工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、勞動(dòng)部門核準(zhǔn)注冊(cè)。
公司堅(jiān)持“以客戶滿意為目標(biāo),以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為基礎(chǔ)”的經(jīng)營方針;堅(jiān)持“以食為本,優(yōu)質(zhì)為源,務(wù)實(shí)創(chuàng)建”的進(jìn)步戰(zhàn)略,專業(yè)化的管理在客戶滿意的前提下追求較低運(yùn)作本錢以達(dá)到很大化的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
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目前本公司及各分店員工團(tuán)隊(duì)一百五十多人,擁有一批德才兼?zhèn)涞墓芾砣藛T和經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師,以及受過專業(yè)培訓(xùn)的服務(wù)人員;公司下設(shè)經(jīng)理室、企劃部、公關(guān)營銷部、人力資源部(事業(yè)部)、財(cái)計(jì)部、采供部(配送中心)、廚房部、餐廳部、菜肴研發(fā)中心、綜合服務(wù)中心(工程維修)等部門。
本公司重視努力于傳統(tǒng)菜肴(家常菜)的開發(fā)制作,嫁接現(xiàn)代化管理手段,為來自各人士提供差異的品嘗需要。在以迎東大酒店、恒嘉食府、鶴望蘭便捷美食坊的直營店基礎(chǔ)上,先后承包了中醫(yī)院食堂、綠洲賓館餐飲部、托管了上海金麒麟大酒店廚房。實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理,連鎖經(jīng)營,取得了較好的口碑、獲得了較高的實(shí)現(xiàn)目的。
二○○九年八月份,本公司于在新204國道旁自建了一配供中心。以凈菜、半成品配供為主,履行統(tǒng)一洽購、統(tǒng)一配送、減少中間環(huán)節(jié)、減少浪費(fèi),從而達(dá)到降低本錢、提率、提升/增加新鮮,所以相信咱們真誠的合作,可使你減免對(duì)廚房管理之繁瑣,全心投入事業(yè)中去。
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公司自建設(shè)之日起就秉承“以品質(zhì)求生存、以管理求效益、以信用求進(jìn)步”的服務(wù)主旨,廣泛吸收可觀管理人才,一直拓寬市場,培訓(xùn)加大可觀管理人才團(tuán)隊(duì),擴(kuò)大食品衛(wèi)生監(jiān)控力度,開辟一條適應(yīng)市場,迎合顧個(gè)性化服務(wù)的經(jīng)營之路。為了更好的明天、公司將以創(chuàng)品牌、進(jìn)步直營店、加盟店、托管店、承包店目的為新的經(jīng)營理念,追求更大的進(jìn)步空間,致力實(shí)現(xiàn)目的于客戶、致力實(shí)現(xiàn)目的于投資者、致力實(shí)現(xiàn)目的于社會(huì)。