在北宋的時候,有一個叫做歐陽修的人,他是當(dāng)時有名的政治家、文學(xué)家、史學(xué)家和詩人,在潁州負(fù)責(zé)太守一職,他一生為官清廉,作風(fēng)儉樸,以素食為餐,像粉子饃面筋便是歐陽修的心頭之愛了,后來,此款美食便不斷在民間廣為流傳。
改革開放后,為了緬懷歐陽修,并將這一美食傳承下去,家住西湖旁的田三先生便開始制作粉子饃面筋這一美食。剛開始的時候,他是推著自行車沿街叫賣,后來,因為產(chǎn)品的品嘗好、價格廉價等緣由,特色卷饃開始被越來越多的人所知曉,于是,品牌開創(chuàng)人便決定以店鋪的方式經(jīng)營,同時還加大了經(jīng)營店面,成立了安徽餐飲管理有限公司。
經(jīng)過多年的一直致力,現(xiàn)在,公司已經(jīng)在國內(nèi)開設(shè)了一個加工廠、一個食品配送中心、10多家連鎖專賣店,還擁有300多名員工。將來,其連鎖專賣店將會遍布阜城的各個繁華路段,甚至是走進(jìn)全國市場。
憑借出色的市場表示,特色卷饃,先后被當(dāng)?shù)氐闹髁髅襟w安徽省電視臺授予了“安徽優(yōu)質(zhì)特色名吃名稱”等好評名稱,還被新華網(wǎng)、人民網(wǎng)等諸多的主流媒體采訪和報道過,現(xiàn)在,其品牌形象早已深化人心。
將來,特色卷饃,還會一直增強食質(zhì)量量的查看工作,提高服務(wù)品質(zhì),服務(wù)越來越多的消費者,同時將地方美食推至更廣的平臺?! ∩耪?dāng)膳食很重要,葷素搭配,腸胃不累,品嘗調(diào)劑,吃不膩!特色卷饃,人氣美味,席卷整個小吃界。瘋卷田三卷饃,葷素搭配,有招牌特色卷饃、多樣美味卷、水果蔬菜卷、美味雙拼系列,除此之外,還有大咖手抓餅,一店多贏,食客迅速進(jìn)店,實現(xiàn)快!
說到湖北特色小吃,不得不提卷饃。當(dāng)?shù)厝艘惶崽厣眇x就津津有味,每日特色卷饃專賣店的食客也是絡(luò)繹不絕。有多年歷史的特色卷饃,從初推著自行車沿街叫賣進(jìn)步到現(xiàn)在,已一直加大店面,并成立餐飲公司。
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