藤椒烤魚烤魚至外皮酥香九成熟之后，放入制造容器，迅速澆以幾十種香料科學配比的制造湯汁，邊吃邊以木炭小火燉煮，讓湯中的香料和營養(yǎng)成分漸漸滲入魚肉中。自動旋轉(zhuǎn)：自動360旋轉(zhuǎn)，受熱均勻，外焦里嫩，色澤金黃。控時控溫：控時控溫的標準烤制流程，告別傳統(tǒng)烤制十魚八糊的弊病。省力：省時省力提升烤魚效率，是傳統(tǒng)烤魚的10倍。藤椒烤魚烤魚汲取了傳統(tǒng)燒烤、鐵板燒、韓國燒烤和巴西燒烤的優(yōu)點和特色;藤椒烤魚烤魚巧妙地迎合了客戶的求新求異消費心理;藤椒烤魚烤魚創(chuàng)了復合調(diào)料和特色烤醬使用于燒烤中;藤椒烤魚烤魚烤出來的食品色澤金黃，酥脆爽口，外酥里嫩，骨里透香，香氣撲鼻，吃后唇齒留香，回味悠長。藤椒烤魚烤魚是一種突破傳統(tǒng)的全新餐飲模式，已經(jīng)被更多的追求健康、時髦、個性消費的消費者所承受。消費者在藤椒烤魚烤魚的店里就可以體驗地道四川品嘗的菜品、酒水、以及周到的川世服務(wù)風格，完全讓藤椒烤魚烤魚的客人置身異域風情之中。
　　燒烤店漫山遍野，為什么惟獨藤椒烤魚烤魚的生意如火如荼?由于藤椒烤魚烤魚在研發(fā)過程中始終貫穿了“精益求精”的創(chuàng)建方針，將傳統(tǒng)燒烤千篇一概的品嘗做得別具一格，其制造燒烤自有工藝，更是眾多商家刺探的目的和食客們津津有味的話題。隨著時代更新，燒烤領(lǐng)域因其自然淳樸的做法和原始野性的滋味，成為人類越來越青睞的餐飲形式之一。燒烤的花樣、種類繁多，有肉類、蔬菜類，甚至連香蕉、蘋果等時蔬水果都是燒烤的新貴。藤椒烤魚烤魚精確掌握國家餐飲市場中燒烤領(lǐng)域當前的經(jīng)濟進步趨勢應(yīng)運而生，一經(jīng)上市就備受投資者關(guān)注。