唐廊餐廳（工體店）是北京市一家以北京菜為主打的餐廳，位于工人體育場(chǎng)南門內(nèi)(國家紅街南300米路西)。營(yíng)業(yè)時(shí)間是推薦理由：位于工體南門的“唐廊”餐廳是個(gè)十分小資的地方，環(huán)境很贊。踏進(jìn)“鬧中取靜”的庭院，一切“清靜幽雅、恬淡溫馨”；就餐區(qū)域挑空很高，桌椅間隔寬敞，服務(wù)也“特別周到”。菜品中西合璧，做得很精致，有點(diǎn)“fusion”的意思。價(jià)格“不菲”，適合情侶或商務(wù)，吃個(gè)“氛圍”，吃個(gè)“文明”。推薦菜肴：“唐府宮保大蝦球”是餐廳的特色菜，點(diǎn)擊率很高。鮮香酸辣的品嘗才是這道菜招來人的地方，加上緊實(shí)的蝦仁,，細(xì)膩的滋味，Q彈可口，入了唇舌讓人感到愉悅。“北京烤鴨”、“宮廷烤肉排”、“唐廊京蔥燒海參”、“干燒大黃魚”等也都是餐廳特色菜，很值得口味。環(huán)境攻略：餐廳一樓是差異風(fēng)格的散座和咖啡酒吧，二樓是包間和多性能廳。餐廳內(nèi)“屏風(fēng)、大花瓶、魚池、紅白色的紗簾”都設(shè)計(jì)的巧妙，“挑高的獨(dú)立空間、巨型水晶吊燈、橫貫兩層的落地玻璃窗、巨型仿敦煌壁畫”都給食客一種“夢(mèng)回唐朝，翩然一廊”的感覺。室內(nèi)規(guī)劃寬松，桌間距空間大，使食客在此就餐輕松舒適。溫馨提醒：1、如果食客吃烤鴨，需求提早半個(gè)小時(shí)預(yù)訂；2、餐廳距離公交車站較遠(yuǎn)，步行約15分鐘左右。
　　特色服務(wù)：有露天位，可辦婚禮，可以刷卡，有包廂，有泊車位，有扮演，提供在線菜單，有夜宵，有下午茶，全場(chǎng)禁，有寶寶椅，有wifi。
　　北京地處華北大平原的北端，周圍為河北省所環(huán)抱。面積16000多平方公里，人口約1081萬，現(xiàn)轄18個(gè)區(qū)縣。
　　北京的東南局部，是華北大平原的一局部；西部、北部是屬于太行山、燕山山脈的山地。平原區(qū)地勢(shì)平坦，土地肥沃，盛產(chǎn)水稻、小麥、玉米高粱、粟（小米）、蕎麥及各種蔬菜。山區(qū)產(chǎn)板栗、核桃、棗、梨、柿、沙果、山楂、桃、杏等干鮮水果。
　　北京猿人、山頂洞人先后生活在這里。北京是華北平原與內(nèi)蒙古高原之間的交通要道。自古以來，這里不斷是中原農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與北方草原畜牧經(jīng)濟(jì)商品交換的集散地，也是兵家必爭(zhēng)的軍事戰(zhàn)略重鎮(zhèn)。
　　自春秋時(shí)燕國建都于此，以后陸續(xù)有遼、金、元、明一直地輸往北京。但當(dāng)時(shí)京城一般居民十之七八，包含小康之家，皆以雜糧為主食。如遇災(zāi)年或戰(zhàn)亂，貧民往往連雜合面（玉米面加少許黃豆面）也難以吃到。貧民小戶終年很少食香油。中等人家，吃肉也少，只有到了年節(jié)，為了祭祀或待客，才宰雞殺鵝，買魚買肉。據(jù)清末的統(tǒng)計(jì)，京師居民號(hào)稱120萬，日食豬約600頭，羊800只。逢年過節(jié)需用量則須加倍。魚鮮一類水產(chǎn)品，主要來自津沽，但價(jià)格昂貴，普通布衣難以問津。近幾十年來，北京人口激增，全國各地來北京定居的人口占相當(dāng)大的比重，他們帶來了各地區(qū)的飲食習(xí)俗，這是我國各地飲食風(fēng)俗隆重的大融合。北京傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣、飲食風(fēng)俗逐步淡化。
　　北京人在飲食上的消費(fèi)能力日益提升。每日上市的魚肉禽蛋量，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了曾經(jīng)的年上市量。能代表北京飲食文明成就的，應(yīng)首推北京的菜肴。另外，北京還有不少值得稱道的名食，如：原為清宮小吃的千層糕（88層），隨著清王朝建都北京而呈現(xiàn)的美食薩其馬，“致美齋”的名點(diǎn)蘿卜絲餅，譚家菜中的名點(diǎn)麻茸包，“正明齋”的糕點(diǎn)，“月盛齋”的醬牛肉，“天福號(hào)”的醬肘子，“六必居”和“天源醬園”的醬菜，“通三益”的秋梨膏，“信遠(yuǎn)齋”的酸梅湯等。這些食品，雖不是每個(gè)市民都能吃到，更不會(huì)成為人類的日常食品，但它究竟為北京人的飲食生活增添了光彩。曾經(jīng)，北京的飯館多種多樣，有大有小，有南有北，有中有西。中餐館大概分五種：一是切面鋪、包子鋪、餃子鋪、餛飩鋪等，單賣面食。二是二葷鋪?zhàn)樱杜f京瑣記》云：“二葷鋪者，率為布衣果腹之地?！彼^“二葷”，即只賣豬羊肉炒菜，主食賣饅頭、花卷、烙餅、拉面（抻面）。三是規(guī)模較小的館子，有特色菜肴者，店名往往稱某某軒、某某春，如“三義軒”、“四海春”等。四是中等館子，也叫飯莊子，有許多雅座，可以擺十桌、八桌宴席，普通叫某某樓、某某春、某某居等。五是大飯莊子，專注于做紅白喜事、壽辰、接官等各種大型宴會(huì)的生意。常有幾個(gè)大院子，有大罩棚，有戲臺(tái)可以唱堂會(huì)戲。酒席一擺就是幾十桌、上百桌。名字一概叫某某堂，如福壽堂、同興堂等。
　　曾經(jīng)賣西餐的飯館，北京叫“番菜館”，賣面包、湯、菜等。日自己開的飯館，賣西餐的叫“西洋料理”，賣中餐的叫“支那判理”。